Kemerahan dan bengkak di sekitar mulut akibat makan cabai sebagian besar disebabkan oleh efek stimulasi cabai, menyebabkan kemacetan yang signifikan di sekitar mulut dan bibir. Secara umum, hal ini dapat diatasi dengan menerapkan kompres dingin, yang dapat membantu mengurangi pembengkakan sampai batas tertentu. Mungkin juga iritasi pada bibir dan mulut yang disebabkan oleh cabai dapat menyebabkan dermatitis perioral atau labirinitis, yang perlu diobati berdasarkan kasus per kasus. Dermatitis perioral dan labirinitis diobati dengan cara yang sama dan dapat diobati dengan obat-obatan di bawah pengawasan medis. Misalnya, aplikasi topikal salep tacrolimus, salep butalbital, salep seng oksida dan krim pimecrolimus dapat memiliki efek antiinflamasi dan anti gatal tertentu. Jika disertai rasa nyeri atau sesak yang signifikan, krim natrium heparin topikal dapat dioleskan untuk meredakan kekeringan dan nyeri lokal. Antihistamin oral juga dapat dikonsumsi untuk mengendalikan alergi lokal, seperti desloratadine dan epinefrin. Selain itu, juga dapat diperbaiki dengan pengobatan herbal Tiongkok, seperti mengoleskan kompres lembab dingin dengan rebusan honeysuckle secara topikal pada dermatitis, atau mengoleskan salep pendingin secara topikal, atau mengonsumsi Sup Jianshu De-Dampness atau Sup Detoksifikasi Plus dan Minus Huang Lian untuk menghilangkan kelembapan dan memperkuat limpa serta membersihkan panas dan mendetoksifikasi tubuh. Beberapa pasien mungkin alergi terhadap zat-zat yang mengiritasi dan mengalami pembengkakan mulut. Dianjurkan untuk menghindari asupan makanan yang mengiritasi untuk mencegah pembengkakan memburuk.