Blok ganglion bintang adalah ganglion subkervikal yang berbentuk tidak beraturan dari ganglion simpatis di leher. Dokter dapat menggunakan blok ganglion bintang untuk mengobati sejumlah kondisi dengan menyuntikkan anestesi lokal dan obat lain ke dalam ganglion dan jaringan di sekitarnya melalui pembedahan. Blok ini pertama kali ditemukan saat terjadi kesalahan pembedahan ketika dua orang ahli bedah secara tidak sengaja melukai saraf simpatis saat mengikat arteri vertebralis selama pembedahan dan justru mendapatkan hasil terapi yang signifikan, yang kemudian mengarah pada penemuan blok saraf bintang. Blok ini dapat digunakan untuk mengobati penyakit sistemik dan untuk menjaga stabilitas lingkungan internal tubuh, dapat digunakan untuk mengobati hipertensi primer, hipotensi, hipotiroidisme, hipertiroidisme, neuralgia pasca herpes dan gangguan saraf otonom pasca diabetes yang sulit dikontrol dengan obat-obatan, serta kelumpuhan wajah, gangguan mata, nyeri leher dan bahu, disfungsi jantung, dan infark miokard.