Haemoglobin adalah singkatan dari laju endap darah, yang mengacu pada laju endapan sel darah merah dalam kondisi tertentu. Nilai normal dari metode Weil untuk sedimentasi darah adalah 15mm/jam atau kurang untuk pria dan 20mm/jam atau kurang untuk wanita. Laju sedimentasi dapat meningkat pada banyak kondisi fisiologis dan patologis, seperti saat menstruasi, pada trimester pertama kehamilan, dan pada orang yang berusia di atas 60 tahun, sehingga tes ini tidak spesifik. Pasien dengan peningkatan sedimentasi harus makan makanan cair, seperti sup nasi, bubur sayuran, bubuk akar teratai, kaldu yang tidak diminyaki, dll. Dianjurkan untuk mengonsumsi makanan yang kaya magnesium dan menjaga keseimbangan air dan elektrolit. Makanan berikut ini dianjurkan untuk dimakan dalam jumlah sedang: 1. millet Makanan kaya magnesium, hal ini karena magnesium dapat membantu melindungi otot jantung yang mengalami iskemia, dianjurkan untuk merebus bubur, beberapa sayuran dapat ditambahkan dengan tepat 2. daging cincang Kaya nutrisi, mudah dicerna, setelah memasuki fase stabil, makanan semi-cair dapat dipilih. Pasien dengan peningkatan sedimentasi darah tidak boleh mengonsumsi susu, susu kedelai, teh kental, kopi, kaldu kental dan makanan perangsang atau perut kembung lainnya, hindari minuman berminyak, dingin, gula, alkohol dan tembakau, makanan berikut ini dianjurkan untuk makan lebih sedikit atau tidak: 1, alkohol kental Konsumsi alkohol kental secara teratur dapat menyebabkan penyakit jantung dan hiperlipidemia karena keracunan alkohol. Anda harus berhenti merokok, membatasi alkohol, teh kental, cabai, dan makanan yang mengiritasi lainnya juga harus dimakan dengan hati-hati. 2, asupan gula tebu dapat menyebabkan panas yang berlebihan menjadi super, di dalam tubuh dapat diubah menjadi lemak, menyebabkan obesitas, dan membuat lemak darah naik, makan lebih sedikit gula sederhana, seperti sukrosa, fruktosa. 3, minuman dingin Pembuluh darah dalam keadaan melebar, setelah makan minuman dingin, sebagian besar usus pasien tiba-tiba dirangsang, selain itu akan menyebabkan vasokonstriksi seluruh tubuh, tekanan darah tiba-tiba meningkat, mudah angina mendadak, serangan jantung, pendarahan otak. Penting untuk menjauhkan diri dari minuman dingin dan makanan yang mengiritasi setiap hari.