Makan tomat dalam jumlah sedang di malam hari umumnya tidak menambah berat badan. Penurunan berat badan terutama asupan energi harian tubuh kurang dari energi yang dikonsumsi, melalui perbedaan antara asupan energi dan konsumsi kalori untuk membentuk kesenjangan kalori, sehingga mencapai tujuan penurunan berat badan. Kandungan energi dan lemak tomat tidak tinggi, setiap 100 gram tomat mengandung 0,2 g lemak dan 91 KJ kalori, jadi makan tomat secukupnya di malam hari umumnya tidak akan menjadi gemuk. Selain itu, tomat juga mengandung banyak air, karoten, vitamin C dan nutrisi lainnya, per 100 gram tomat mengandung 94.4g air, 550.0mg karoten, 19.0mg vitamin C. Sangat baik untuk mengisi kembali nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh, tetapi jika Anda makan terlalu banyak makanan lain di malam hari dapat menyebabkan penumpukan energi, dan dengan demikian menambah berat badan. Disarankan untuk makan tomat secukupnya di malam hari untuk menghindari ketidaknyamanan.