Konsumsi telur dalam jumlah sedang oleh orang normal biasanya tidak menyebabkan kolesterol tinggi, sedangkan konsumsi telur yang berlebihan atau konsumsi telur oleh pasien dengan metabolisme lipid yang tidak normal dapat menyebabkan kolesterol tinggi.
Asupan kolesterol harian orang normal tidak boleh lebih dari 300mg, kuning telur mengandung kolesterol tinggi, dan orang normal biasanya dapat memetabolisme telur dengan memakannya dalam jumlah sedang, yang biasanya tidak menyebabkan kolesterol tinggi, tetapi pasien dengan metabolisme lipid yang tidak normal dapat mengalami peningkatan kolesterol karena konsumsi berlebihan.
Pasien dengan kolesterol tinggi disarankan untuk melakukan diet ringan, mengurangi konsumsi jeroan hewan, makanan laut, kuning telur, gorengan, dll., makan lebih banyak buah dan sayuran segar, dan aktif berolahraga.
Jika ada pasien yang merasa tidak enak badan, ia harus pergi ke rumah sakit secara teratur untuk konsultasi dan perawatan standar untuk menghindari penundaan kondisinya atau menyebabkan reaksi yang merugikan.