Penderita kanker lambung, karena seluruh atau sebagian besar lambungnya telah diangkat melalui pembedahan atau tumornya telah menyusup dan tumbuh, tentu akan mempengaruhi fungsi pencernaan saluran cernanya, sehingga menimbulkan gejala seperti kehilangan nafsu makan, kembung dan sakit perut setelah makan. Ditambah lagi dengan fakta bahwa pasien kanker perut biasanya harus melalui masa radioterapi dan kemoterapi, hal ini tidak hanya akan memengaruhi nafsu makan mereka, tetapi juga menyebabkan kerusakan serius pada sistem kekebalan tubuh mereka, membuat tubuh mereka sangat lemah.
Cara mengatur pola makan pasien kanker perut
1. Penyesuaian pola diet.
1) Makan lebih sedikit dan lebih banyak: Pasien mungkin tidak perlu mengikuti kebiasaan makan tiga kali sehari, tetapi harus memutuskan jumlah makan harian dan waktu makan sesuai dengan kondisi fisik spesifik mereka. Secara umum, pasien dapat makan 5-8 kali sehari atau bahkan lebih. Perhatikan penyesuaian makan secara individual sesuai dengan kondisi mereka sendiri. Setelah beberapa bulan (5-8 bulan), pasien pascaoperasi kanker lambung dapat secara bertahap beralih ke tiga kali makan sehari.
2) Tidak terlalu kering dan lebih encer: Pasien harus makan terutama makanan yang diencerkan dan lembut, dan cobalah untuk tidak makan makanan kering, keras, berminyak, dan makanan lain yang tidak dapat dicerna. Secara bertahap beralih ke pola makan normal.
3) Mengunyah perlahan-lahan: Penderita kanker perut harus mengunyah dengan sabar dan menggunakan lidah mereka untuk mengaduk lebih sering dengan air liur, sehingga dapat menggantikan sebagian fungsi pencernaan perut dengan mulut, yang akan membantu penyerapan dan pemanfaatan nutrisi.
2. Penyesuaian struktur diet.
1) Variasi diet harus beragam: ketika pasien makan, mereka harus mencoba untuk mengambil berbagai nutrisi, dan minum lebih banyak susu, susu kedelai, ikan, telur, hati hewan, daging tanpa lemak dan makanan bergizi dan mudah dicerna lainnya. Dianjurkan untuk memilih lemak yang mudah dicerna dan diserap seperti mentega, krim dan minyak sayur.
2) Bersikaplah ilmiah tentang suplemen vitamin: Sebagian pasien merasa sakit perut segera setelah menelan buah dan sayuran. Pasien tersebut dapat mengekstrak sari buah atau sayuran dengan juicer, kemudian memanaskan sari buah atau sari sayuran dengan tepat dan meminumnya dalam beberapa kali sehari. Jika setelah melakukan hal itu pasien masih merasakan ketidaknyamanan perut, mereka dapat mengonsumsi tablet multivitamin sebagai gantinya, seperti vitamin 21 gold, dll.
3. Penyesuaian metode istirahat.
Istirahat dalam posisi semi-telentang: setelah makan, istirahat segera setelah operasi kanker lambung dapat menyebabkan refluks makanan ke dalam kerongkongan dan membentuk refluks lambung-esofagus, yang dapat menyebabkan rasa tidak nyaman yang membakar di belakang tulang dada atau tersedak dan batuk karena refluks ke dalam mulut. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa setelah sfingter gastroesofagus diangkat, sambungan gastroesofagus tidak dapat berkontraksi secara efektif untuk memblokir refluks makanan. Hal ini dapat dicegah oleh gravitasi dengan meninggikan tubuh bagian atas dengan punggung empuk dan beristirahat dalam posisi semi-telentang. Tentu saja, jika makanan telah dikosongkan ke dalam usus setelah 1-2 jam makan, beristirahat dalam posisi datar sudah cukup.
4. Mengendalikan terjadinya sindrom dumping.
Setelah pembedahan, volume lambung berkurang pada pasien kanker lambung, terutama mereka yang telah kehilangan fungsi normal pilorus dan sfingternya. Saat makan makanan, terutama makanan cair yang manis, makanan dapat masuk ke dalam jejunum dengan cepat, dan serangkaian gejala seperti ketidaknyamanan di daerah perut bagian atas, perut kembung, panik, pusing, wajah pucat atau memerah, berkeringat, mual, muntah, usus bergemuruh, diare, kelemahan umum, dan bahkan defisiensi dapat terjadi dalam waktu 10-30 menit setelah makan, yang disebut “sindrom dumping”. Hal ini dikenal sebagai “sindrom dumping” dan biasanya berlangsung selama 30-60 menit. Penderita sindrom dumping harus segera berbaring selama 30 menit dan gejalanya akan berkurang dan berangsur-angsur kembali normal. Gejala-gejala dapat dikelola melalui modifikasi diet. Pertama, hindari makanan yang mengandung terlalu banyak gula, susu dan produk susu, makan dalam porsi kecil dan sering, kunyah perlahan-lahan dan campur kering dan tipis. Hindari makanan yang terlalu manis dan asin sebanyak mungkin.
Apa yang dapat membantu pasien makan lebih baik selama masa pemulihan?
1. Bervariasi dari orang ke orang
Setelah operasi, volume lambung pasien kanker lambung jelas berkurang, sehingga makanan semi-cair atau biasa umumnya sekitar 50 gram setiap kali makan, sedangkan cairan sekitar 100 ml.
Tentu saja, hal ini juga bervariasi dari orang ke orang, karena pasien dengan berat badan yang berbeda memiliki kebutuhan diet yang berbeda pula. Pasien di berbagai daerah akan perlu melakukan penyesuaian yang tepat untuk asupan makanan mereka sesuai dengan keadaan mereka sendiri.
Secara umum, makan delapan bagian sampai kenyang adalah baik. Pasien harus menilai sendiri bagaimana perasaan mereka, sebaiknya tanpa rasa tidak nyaman seperti rasa kenyang setelah makan.
Jika ada gejala yang tidak nyaman seperti kembung atau bahkan mual setelah makan, ingatkan diri Anda untuk mengurangi atau berhenti makan. Ketika gejalanya hilang, makanlah lagi.
2. Makan lebih sedikit dan makan lebih banyak
Penting untuk makan secara bertahap sesuai dengan kondisi Anda.
Bagi sebagian pasien yang sebagian besar atau seluruh lambungnya telah diangkat, karena volume lambung menjadi lebih kecil, hal itu memengaruhi asupan makanan dan fungsi pencernaan lambung, dan kapasitas makan berkurang secara signifikan dibandingkan dengan yang asli. Oleh karena itu, hanya dengan meningkatkan jumlah makanan, kita dapat menutupi kekurangan kuantitas makanan dan memenuhi kebutuhan tubuh akan nutrisi. Setelah operasi kanker lambung, berat badan pasien umumnya menurun pada tingkat yang berbeda dibandingkan dengan sebelum operasi.
Jika tidak, akan menyebabkan disregulasi sistem sensorik daya gastrointestinal, yang dapat menyebabkan gastroenteritis akut atau bahkan pendarahan lambung dalam kasus yang serius.
3.Pengaturan waktu dan kuantifikasi
Pasien dengan kanker lambung harus mengembangkan kebiasaan makan yang baik setelah operasi, makan sesuai dengan jadwal yang teratur dan makan secara teratur dan kuantitatif, sebaiknya lebih dari enam kali makan sehari.
Jika makanan dimakan setiap 2 jam sekali, terjadinya sindrom hipoglikemik dapat dicegah. Ini adalah pola makan yang penting bagi pasien kanker lambung setelah operasi. Lambung adalah organ yang mengeluarkan asam lambung tepat waktu, yang berarti ada siklus fisiologis tertentu. Jika sudah waktunya makan dan tidak ada makanan, asam lambung yang dikeluarkan oleh lambung akan mencerna mukosa lambung itu sendiri dan menyebabkan kerusakan padanya.
Selain itu, berhati-hatilah untuk tidak makan satu jam sebelum tidur, jika tidak maka akan menambah beban pada lambung dan usus, mempengaruhi tidur dan juga menyebabkan disfungsi organ lainnya.
4.Kunyah dan telan perlahan
Setelah operasi kanker perut, fungsi pengunyahan lambung melemah, sehingga fungsi pengunyahan gigi harus memainkan peran yang lebih penting.
Saat makan, ingatlah untuk mengunyah perlahan-lahan dan makanlah dengan kecepatan yang paling cocok untuk Anda. Jika makan terlalu banyak menyebabkan ketidaknyamanan pencernaan, pijat perut Anda dengan lembut setelahnya.