Gula merah tua adalah gula merah pengobatan tradisional Tiongkok, pengobatan utamanya untuk postpartum, mulut kering dan muntah, kelemahan dan bukti lainnya. Efeknya adalah mengencangkan bagian tengah dan memperlambat hati, menghangatkan perut, mengaktifkan sirkulasi darah dan menghilangkan stasis darah. Gula merah adalah sari tebu yang berbentuk kristal. Rasanya manis, bersifat hangat dan termasuk dalam meridian hati, limpa dan perut. Ini memiliki efek mengencangkan bagian tengah dan meringankan hati, menghangatkan perut, mengaktifkan sirkulasi darah dan menghilangkan stasis darah (meningkatkan sirkulasi darah dan menghilangkan stasis darah dalam tubuh). Hal ini sering digunakan dalam pengobatan kegagalan bau badan pasca melahirkan, mulut kering dan muntah, kekurangan cairan, dingin dan panas. Gula merah membantu mengatasi kelembapan dan panas, dan tidak boleh dikonsumsi secara berlebihan, dan tidak boleh dikonsumsi oleh mereka yang memiliki dahak. Efek buruknya tidak jelas. Gula merah tidak boleh dikonsumsi secara teratur, karena konsumsi yang berlebihan dapat merusak gigi. Jika Anda perlu menggunakan gula merah, sebaiknya digunakan di bawah saran dokter untuk menghindari ketidaknyamanan.