Bubuk jahe adalah jahe yang dipukul-pukul menjadi bubuk. Jahe adalah obat tradisional Cina yang memiliki efek meredakan flu (menghilangkan dingin dari permukaan otot), menghangatkan paru-paru dan meredakan batuk (menghentikan batuk dengan menghangatkan paru-paru). Meminum bubuk jahe memiliki efek yang sama. Jahe adalah rimpang segar Zingiber officinale, keluarga Zingiberaceae, dengan rasa menyengat dan sifat hangat, milik meridian paru-paru, limpa dan perut, memiliki efek menyebarkan dingin dari permukaan tubuh, menghangatkan paru-paru untuk meredakan batuk, menghangatkan paru-paru untuk menghentikan muntah (mengobati muntah yang disebabkan oleh pilek dengan menghangatkan limpa dan perut), dan detoksifikasi racun. Jahe terutama digunakan untuk mengobati nyeri dingin di perut dan daerah epigastrium, muntah dan asupan makanan yang rendah yang disebabkan oleh dinginnya limpa dan perut; dingin dan demam yang disebabkan oleh flu angin-dingin; batuk dengan atau tanpa dahak yang disebabkan oleh dinginnya paru-paru. Perhatikan bahwa jahe bersifat hangat, mudah membantu api dan melukai yin, sehingga tubuh memiliki panas serta kekurangan yin dan panas internal orang banyak harus digunakan dengan hati-hati. Minum bubuk jahe dapat memainkan efek obat yang terbatas, tidak dapat menggantikan pengobatan obat penyakit. Setelah ketidaknyamanan harus perawatan medis tepat waktu, di bawah bimbingan dokter untuk memilih perawatan obat, bukan pengobatan sendiri.