Teh hijau hanyalah sejenis teh, jenis makanan apapun tidak memiliki khasiat sebagai obat, tetapi teh mengandung karbohidrat dan nutrisi lain yang dapat melengkapi kebutuhan tubuh. Teh hijau adalah salah satu daun teh, 100g teh (kering) akan mengandung 7,5g air, 1522kg energi, 34,2g protein, 2,3g lemak, 5,7g abu dan 50,3g karbohidrat. Air teh yang diseduh juga dapat memberikan sejumlah nutrisi kepada tubuh, tetapi tidak memiliki khasiat untuk menyembuhkan penyakit. Teh hijau lebih umum, tetapi dari sudut pandang makanan untuk dianalisis tidak memiliki efek, sehingga tidak disarankan untuk percaya secara membabi buta, dan juga disarankan agar sebelum tidur tidak minum banyak teh hijau, untuk menghindari mempengaruhi tidur tubuh manusia. Teh hijau pada stimulasi perut, pasien dengan masalah perut dasar perlu mengontrol asupan teh hijau.