Apakah minum kopi meningkatkan asam urat

Minum kopi dalam jumlah sedang tidak akan meningkatkan asam urat. Diet memiliki hubungan yang erat dengan peningkatan asam urat, sehingga umumnya disarankan agar pasien dengan asam urat tinggi menjaga diet rendah purin dan menghindari minuman bergula atau beralkohol. Kopi sendiri termasuk dalam minuman yang rendah kadar purinnya, konsumsi dalam jumlah sedang tidak akan meningkatkan asam urat, namun jika diminum dengan terlalu banyak gula, gula merah, dan gula manis lainnya bisa menyebabkan peningkatan asam urat. Selain itu kopi dalam jumlah sedang ini sendiri tidak memberikan dampak yang serius terhadap tingkat konsentrasi asam urat dalam tubuh, namun karena kopi mengandung kafein yang dapat membuat sistem saraf tubuh menjadi bergairah, maka orang normal atau penderita asam urat tinggi tidak boleh minum kopi terlalu banyak. Pasien dengan asam urat tinggi disarankan untuk berkonsultasi dengan departemen terkait di rumah sakit biasa untuk tindakan pencegahan diet dan gaya hidup.