Brandy adalah minuman beralkohol yang sangat disuling, tidak ada nilai referensi otoritatif untuk saat ini, dan kandungan purin anggur putih, anggur kuning dan minuman beralkohol suling lainnya sebagai referensi adalah sekitar 2 ~ 6mg / 100g, yang tidak termasuk dalam makanan purin tinggi. Saat ini alkohol yang umum karena varietas, seperti bir, biasanya kandungan purinnya lebih tinggi, hingga 90mg / 100g tingkat makanan purin sedang, dan anggur putih, anggur kuning, dan minuman beralkohol suling tinggi lainnya, kandungan purinnya lebih banyak termasuk dalam tingkat makanan purin rendah. Namun bukan berarti setelah asupan makanan tersebut, kadar purin dalam tubuh tidak dapat mengalami perubahan yang lebih besar. Minuman beralkohol yang masuk ke dalam tubuh, selain memberikan purin secara langsung, akan menghasilkan asam laktat melalui persaingan saluran ekskresi untuk menghambat ekskresi asam urat. Selain itu, bagian dari produk alkohol yang mengandung komponen seperti asam guanosin, dll., secara tidak langsung akan diubah menjadi purin di dalam tubuh, mengakibatkan peningkatan kadar purin, yang menyebabkan peningkatan kadar asam urat. Oleh karena itu, disarankan agar penderita asam urat dan hiperurisemia benar-benar menjauhkan diri dari alkohol. Penderita gout dan hiperurisemia disarankan untuk minum lebih banyak air dan makan makanan yang menghindari asupan makanan laut dan jeroan hewan yang berlebihan. Jika gejala asam urat muncul, pergilah ke rumah sakit tepat waktu.