Manfaat tomat adalah menyediakan karbohidrat, vitamin, dan nutrisi lainnya bagi tubuh. Setiap 100 gram tomat mengandung 15 kkal, yang terdiri dari 3,3 gram karbohidrat, 0,9 gram protein, 0,2 gram lemak, vitamin A31 mikrogram, vitamin C14 miligram, 4 miligram kalsium, vitamin E0,42 miligram. Konsumsi tomat dalam jumlah sedang dapat memberikan tubuh nutrisi di atas, yang kondusif untuk kesehatan yang baik. Tomat tidak mengandung kalori tinggi dan tidak meningkatkan kalori secara signifikan sambil melengkapi berbagai vitamin dan mineral. Untuk orang yang mengalami penurunan berat badan, perlemakan hati, diabetes, dan orang lain yang perlu mengontrol berat badannya sangat bersahabat, makanan sedang dan lebih banyak tidak akan mempengaruhi efek penurunan berat badan. Pada saat yang sama, tomat memiliki kandungan air yang tinggi, yang dapat membantu memenuhi kebutuhan air tubuh. Meskipun tomat kaya akan nutrisi, tidak disarankan untuk makan terlalu banyak, dianjurkan untuk makan dengan daging, makanan pokok, telur dan susu, dll., Untuk meningkatkan keanekaragaman makanan, nutrisi seimbang.