Asam urat tinggi sederhana dapat makan es krim, disertai dengan gula darah, dislipidemia, obesitas atau memiliki penyakit kardiovaskular pasien asam urat darah tinggi tidak dapat makan lebih banyak es krim.
Bahan utama es krim terdiri dari air, susu, susu bubuk, krim dan gula, kandungan purin dari bahan-bahan ini sangat rendah, es krim adalah makanan rendah purin, sehingga asam urat tinggi yang sederhana dapat makan es krim.
Tetapi beberapa pasien dengan asam urat tinggi akan disertai dengan beberapa gula darah tinggi, lemak darah tinggi, obesitas dan penyakit kardiovaskular, makan es krim akan membuat gula darah, kelainan metabolisme lipid semakin memburuk. Dan es krim di dalam krim nabati yang mengandung asam lemak trans akan menyebabkan kenaikan kolesterol, sistem kardiovaskular tidak baik, sehingga pasien ini tidak dianjurkan untuk makan lebih banyak es krim.
Asam urat darah tinggi harus tepat waktu ke rumah sakit biasa, di bawah bimbingan dokter untuk mengatur pengobatan dan diet yang wajar.