Bubur millet dapat dikonsumsi dalam jumlah sedang selama penurunan berat badan. Setiap 100 gram bubur millet mengandung sekitar 8,4 gram karbohidrat, 1,4 gram protein, 0,7 gram lemak, dan 46 kalori. Bubur millet masih merupakan komponen utama air, yang merupakan sumber utama kalori untuk karbohidrat, kepadatan nutrisi tidak tinggi, konsumsi moderat tidak akan menyebabkan obesitas. Namun karena kandungan airnya yang tinggi, waktu perebusan yang lama, mudah dicerna dan diserap, rasa kenyang berlangsung dalam waktu singkat, sehingga mudah menimbulkan rasa lapar, memicu makan berlebihan yang tidak kondusif untuk menurunkan berat badan. Jadi selama periode penurunan berat badan, Anda dapat makan lebih banyak makanan yang kaya serat makanan dan protein, yang digunakan untuk meningkatkan rasa kenyang, sambil mengurangi asupan lemak dan karbohidrat secara tepat, dan berolahraga. Bubur indeks glikemik tinggi, pasien diabetes tidak boleh, pada saat yang sama pada orang yang alergi millet tidak cocok untuk bubur millet.