Api umumnya mencakup bukti kebakaran perut, kebakaran jantung, kebakaran hati dan sebagainya. Minum sup daging sapi dalam jumlah sedang biasanya tidak menyebabkan gejala-gejala di atas, tetapi konsumsi sup daging sapi kuning yang berlebihan dapat menyebabkan kebakaran dan panas.
Daging sapi memiliki rasa yang manis dan daging kerbau bersifat dingin. Daging sapi kuning bersifat hangat. Itu milik meridian limpa dan perut. Ini memiliki fungsi mengencangkan limpa dan perut, memberi manfaat bagi qi dan darah, dan memperkuat otot dan tulang. Ini digunakan untuk kekurangan dan ketipisan, haus, kekurangan limpa, menggembung, edema, kelemahan pinggang dan lutut.
Daging sapi kaya akan nutrisi, setiap 100 gram daging sapi mengandung 19,9 gram protein, 4,2 gram lemak, 2 gram karbohidrat, tetapi juga kaya akan kalsium, fosfor, kalium, natrium, magnesium, dan elemen mineral lainnya. Jadi daging sapi adalah makanan tinggi protein dan rendah lemak.
Minum sup daging sapi dalam jumlah sedang umumnya tidak membuat gemuk, bisa sangat baik bagi tubuh untuk menambah protein, mineral dan nutrisi lainnya. Tapi jangan berlebihan, atau dapat menyebabkan efek samping.