Pasien dengan infark serebral umumnya dapat makan ubi jalar dalam jumlah sedang, tetapi jika pasien memiliki diabetes, cobalah untuk makan lebih sedikit atau tidak makan. Bahan utama ubi jalar adalah pati dan glukosa dalam jumlah besar, yang dapat dengan mudah meningkatkan gula darah. Untuk pasien dengan infark serebral, diabetes mellitus merupakan faktor risiko independen, dan ada faktor risiko lain, termasuk lemak darah tinggi, hiperhomosisteinemia, obesitas, serta merokok dan minum. Diet pasien dengan infark serebral harus rendah garam, rendah lemak, rendah gula, mudah dicerna, dan biasanya makan lebih sedikit makanan manis untuk mencegah hiperglikemia; makan lebih sedikit daging berlemak dan makanan berlemak tinggi untuk mencegah hiperlipidemia; makan lebih sedikit garam untuk mencegah hipertensi. Harus lebih banyak berolahraga, mengontrol berat badan, berhenti merokok dan menghindari alkohol. Pasien dengan infark otak harus makan makanan kacang-kacangan yang sesuai, yang bermanfaat bagi otak, dan mereka dapat makan ikan, daging tanpa lemak, dan telur kulit untuk menambah mineral, nutrisi, dan protein penting bagi tubuh manusia.