Tidak jelas apakah makan jahe di musim gugur itu baik atau tidak, “makan jahe di musim gugur itu baik” pernyataan ini tidak memiliki dasar ilmiah, makan jahe di musim gugur juga dapat memberikan nutrisi bagi tubuh manusia.
Makan jahe tidak memiliki batasan musiman, Anda dapat makan sesuai dengan kebutuhan mereka sendiri dalam jumlah sedang. Setiap 100g jahe mengandung 0,17g karoten, 10,3g karbohidrat, 0,295g kalium, 1,3g protein dan nutrisi lainnya, yang dapat mengisi kembali nutrisi yang dibutuhkan tubuh.
Selain mengonsumsi jahe di musim gugur, Anda juga dapat mengonsumsi lebih banyak makanan yang kaya akan protein, vitamin, dan nutrisi lainnya untuk memastikan asupan nutrisi yang lengkap dan seimbang. Makanan yang mengandung protein adalah susu, telur, daging tanpa lemak, dan sebagainya. Makanan yang mengandung vitamin terutama sayuran dan buah-buahan.
Berhati-hatilah untuk tidak memakan jahe yang sudah busuk, jahe yang busuk akan menghasilkan zat-zat beracun yang berbahaya, tidak ada manfaatnya bagi kesehatan manusia.