Mentimun umumnya mengacu pada mentimun, mentimun juga dikenal sebagai hu melon, king melon, melon berduri, bersifat sejuk, rasanya manis, termasuk dalam meridian paru-paru, limpa dan perut.
Efek: Menghilangkan panas, menginduksi diuresis dan detoksifikasi.
Orang yang berlaku: mentimun mentah atau sup rebus dapat digunakan untuk panas jahat atau hiperfungsi visceral, api padat yang disebabkan oleh kehausan dan orang lain; jus untuk diminum dapat digunakan untuk edema, penyakit kuning, jumlah urin kuning dan orang lain.
Nilai gizi: mentimun mengandung protein, karbohidrat, vitamin, mineral dan nutrisi lainnya.
Metode penyajian: cocok untuk dimakan mentah, dingin atau digoreng.
Tindakan pencegahan: Orang dengan fungsi limpa dan perut yang lemah, mereka yang rentan terhadap diare ketika makan makanan mentah dan dingin, dan mereka yang lemah setelah sakit harus makan atau melarang makan mentimun dengan hati-hati.
Dalam kasus konsumsi sehari-hari, khasiat makanan terbatas dan tidak dapat berperan dalam pengobatan penyakit. Jika Anda memiliki gejala, silakan berkonsultasi dengan dokter untuk menghindari penundaan kondisi Anda.