Telur rebus putih termasuk telur ayam kampung, telur angsa, dll. Kandungan kalorinya masing-masing 143 kkal/100g dan 177 kkal/100g.
Kandungan kalori makanan terkait dengan nutrisi yang terkandung dalam makanan itu sendiri serta metode memasak makanan. Cara merebus telur sedikit lebih rendah kandungan kalorinya dibandingkan dengan metode memasak menggoreng dan orak-arik telur, dll. Telur rebus yang umum ditemukan dalam kehidupan sehari-hari antara lain telur rebus, telur rebus, telur angsa, dll., yang masing-masing memiliki nilai kalori 143 kkal / 100 g dan 177 kkal / 100 g.
Nilai gizi telur rebus juga relatif tinggi, dengan 12,1 gram protein, 0,1 gram karbohidrat, dan 10,5 gram lemak per 100 gram, yang dapat memberikan nutrisi tertentu bagi tubuh manusia.
Telur angsa rebus mengandung 12,7 gram protein dan 13,6 gram lemak per 100 gram, yang dapat menjadi sumber protein yang baik.
Disarankan untuk mengonsumsi telur rebus dalam jumlah sedang dan tidak mengonsumsi terlalu banyak dalam satu waktu karena dapat menyebabkan gangguan pencernaan. Mereka yang alergi terhadap telur sebaiknya tidak mengonsumsi telur rebus putih.