Sup Wang Ba, atau sup penyu, baik bagi pria untuk menambah protein, lemak, serta vitamin, mineral, dan nutrisi lainnya. Dalam 100 gram kura-kura mengandung 118 kalori, yang terdiri dari 2,1 gram karbohidrat, 17,8 gram protein, 4,3 gram lemak, dan 139 mikrogram vitamin A. Kura-kura memiliki kandungan kalori yang tinggi, mirip dengan daging sapi dan daging babi tanpa lemak. Hal ini menunjukkan bahwa kura-kura tidak mengandung kalori yang tinggi, mirip dengan daging sapi dan daging babi tanpa lemak, sementara kandungan proteinnya sangat tinggi dan kandungan lemak serta karbohidratnya rendah. Kualitas protein dalam sup kura-kura juga sangat tinggi, mengandung berbagai asam amino esensial. Protein adalah zat penting yang membentuk jaringan manusia dan juga merupakan bahan baku untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh. Sup penyu adalah makanan yang kaya akan kalsium dan baik untuk perkembangan tulang dan gigi. Sup kura-kura juga mengandung fosfor, kalium, natrium, magnesium, seng, dan sebagainya. Meskipun sup penyu bergizi, namun tidak disarankan jika Anda alergi terhadap penyu untuk menghindari reaksi alergi lebih lanjut.