Wanita hamil dapat mengonsumsi kembang kol pada tahap awal kehamilan. Kembang kol kaya akan protein dan mineral, serta mengandung berbagai vitamin, sehingga sangat bergizi. Kembang kol bersifat diuretik, pereda nyeri, antipiretik, peningkat otak dan tonik darah, dan memiliki efek pencernaan karena mengandung lebih banyak serat kasar. Karena kandungan kolkisin pada kembang kol kuning, sebaiknya tidak dimakan dalam keadaan segar, karena dapat menyebabkan keracunan setelah diserap melalui saluran pencernaan dan oksidasi di dalam tubuh. Kembang kol kuning harus dikukus dan dikeringkan sebelum digunakan dan tidak boleh dimakan oleh wanita hamil yang menderita masalah pencernaan.