Efek dari kacang kering adalah sebagai berikut: 1. Dapat meredakan api dan mendetoksifikasi tubuh, karena dari sudut pandang pengobatan Tiongkok, kacang kering bersifat manis dan dingin, sehingga bagi penderita mata merah, tenggorokan bengkak, suara serak dan sariawan yang disebabkan oleh defisiensi yin dan api, jika makan kacang kering dengan benar, dapat meredakan api dan mendetoksifikasi tubuh. 2. Dapat meredakan sembelit dan sulit buang air besar yang disebabkan oleh kekeringan di usus, makan kacang kering baik untuk menghasilkan cairan di mulut, melembabkan kekeringan dan meredakan gejala. Bagi penderita sembelit dan kesulitan buang air besar yang disebabkan oleh kekeringan di usus, makan kacang kering baik untuk menghasilkan cairan di mulut, melembabkan kekeringan dan meredakan gejala.