Probiotik usus adalah sekelompok mikroorganisme aktif yang bermanfaat bagi inangnya. Mereka adalah mikroorganisme aktif dan bermanfaat yang berkoloni dalam usus manusia dan mampu menghasilkan efek kesehatan yang pasti, sehingga meningkatkan keseimbangan mikro-ekologi inang. Jenis utama bakteri usus yang menguntungkan adalah Clostridium casei, Lactobacillus, Bifidobacterium, Actinobacillus dan Ragi. Selain itu, beberapa probiotik paling kuat yang saat ini dipelajari di dunia adalah probiotik aktif majemuk yang terdiri dari jenis mikroorganisme di atas, yang banyak digunakan di bidang bioteknologi, keamanan pangan, dan kesehatan hidup, dan sangat bermanfaat bagi tubuh manusia. Perlu dicatat bahwa probiotik hidup ini, ketika dikonsumsi oleh tubuh manusia sejauh mungkin, tidak mengonsumsi antibiotik, tetapi juga memperhatikan untuk tidak menggunakan air yang terlalu panas untuk diminum, agar tidak mempengaruhi kemanjurannya.