Secara klinis, tidak ada ketidakcocokan makanan, lobak sebagai makanan umum, umumnya tidak ada makanan yang tidak bisa dimakan bersama. Kadar air lobak tinggi, terhitung 93,4%, kadar lemak rendah, terhitung 0,1 g / 100 g, kebutuhan diet rendah lemak penduduk juga dapat dimakan dengan aman. Lobak juga kaya akan vitamin seperti riboflavin (0,03mg/100g), niasin (0,3mg/100g), dan vitamin C (21mg/100g), serta natrium (61,8mg/100g), dan dapat digunakan sebagai sumber makanan untuk nutrisi ini. Lobak mengandung serat makanan yang tinggi dan harus dikonsumsi dengan hati-hati oleh penderita diare agar tidak memperparah gejala diare. Tidak ada dasar ilmiah untuk teori ketidakcocokan makanan. Sebagai sayuran, lobak dapat dipilih untuk dikonsumsi bersama dengan makanan lain untuk memastikan keseimbangan nutrisi.