Ubi jalar, juga dikenal sebagai ubi jalar dan kacang tanah, tidak mengandung kalori yang tinggi. Ubi jalar adalah tanaman herba tahunan, setiap 100 gram ubi jalar mengandung 90 kilokalori energi, 20,71 gram karbohidrat, 475 miligram kalium, 55,512 miligram klorin, 19,6 miligram vitamin C, 84 miligram lisin, dan nutrisi lainnya. Berdasarkan kandungan nutrisi di atas, ubi jalar merupakan makanan rendah kalori dengan nilai gizi yang kaya di antara makanan pokok. Mengonsumsinya dalam jumlah sedang dapat meningkatkan rasa kenyang, mengurangi asupan makanan pokok lainnya, dan juga mengisi tubuh dengan berbagai mineral dan vitamin untuk memberikan energi bagi tubuh. Namun, konsumsi yang berlebihan dapat menyebabkan gangguan pencernaan, sakit perut, diare, refluks asam lambung, dan ketidaknyamanan lainnya. Ubi jalar tidak memiliki kandungan kalori yang tinggi, disarankan agar Anda tidak makan berlebihan saat makan, dan biasanya berolahraga dengan tepat.