Salah satu perhatian terpenting pasien Crohn adalah bagaimana mengatur pola makan mereka. Karena penyakit Crohn adalah penyakit autoimun yang tidak diketahui etiologinya yang terjadi di usus, etiologi penyakit Crohn melibatkan faktor genetik, imunologi dan lingkungan, yaitu kelainan autoimun yang disebabkan oleh faktor lingkungan eksternal pada populasi yang rentan membawa gen risiko. Selain kondisi kebersihan, merokok dan penyalahgunaan alkohol, dan penyalahgunaan antibiotik, perubahan dalam kebiasaan diet dianggap sebagai alasan penting untuk meningkatnya insiden penyakit Crohn dari tahun ke tahun. Antigen makanan dan perubahan berikutnya dalam flora usus adalah mekanisme penting dimana diet mempengaruhi perkembangan peradangan usus. Tim kami, di bawah bimbingan Direktur Ren Jian’an, telah melakukan investigasi tentang pentingnya panduan alergen makanan dengan harapan bahwa penelitian kami akan memberikan bantuan untuk manajemen penyakit Crohn yang lebih baik. Hasil tes alergen pasien Crohn Kami menyelidiki pasien penyakit Crohn, pasien kolitis ulserativa dan populasi normal, dan kemudian membandingkan perbedaan hasil antigen makanan. Kontrolnya serupa, dengan makanan alergi yang jauh lebih sedikit. Selain itu, kami telah menemukan bahwa pasien yang menerapkan hasil tes alergen untuk memandu pola makan mereka lebih mampu menunda kambuhnya penyakit Crohn. Oleh karena itu, kami merekomendasikan pemantauan alergen untuk pasien Crohn, karena tes kecil mungkin sangat membantu.