Pengangkatan kantung empedu dapat menyebabkan kanker usus besar. Empedu tidak disekresikan oleh kantung empedu, tetapi oleh sel-sel hati setelah sekresi. Kantung empedu adalah gudang untuk menyimpan empedu, dan setelah kantung empedu diangkat, empedu dapat diangkut secara langsung melalui saluran empedu ekstrahepatik ke duodenum, usus kecil, dan kolorektum. Produk pemecahan empedu, metilkolantrena, adalah karsinogen. Mukosa usus besar akan dirangsang oleh metilkolantrena, sehingga meningkatkan kemungkinan terjadinya kanker. Pengangkatan kantung empedu dapat meningkatkan proliferasi mukosa usus. Hati mengeluarkan asam empedu primer, yang diubah menjadi asam empedu sekunder ketika bersentuhan dengan bakteri. Setelah pengangkatan kantung empedu, asam empedu primer akan mengalir ke usus dalam aliran yang stabil, dan kontak dengan bakteri, berubah menjadi asam empedu sekunder, dan asam empedu sekunder dapat menyebabkan perkembangan kanker usus besar. Oleh karena itu, pasien setelah pengangkatan kantung empedu harus makan lebih banyak sayuran dan buah-buahan segar, mengurangi makanan pedas dan merangsang, dan melapor ke dokter untuk mendapatkan perawatan jika terjadi ketidaknyamanan.