Resep untuk Hati

Nutrisi mengacu pada pemeliharaan, nutrisi, dan kehidupan yang bergizi. Yaitu, untuk menyesuaikan yin dan yang, serta qi dan darah, untuk melindungi semangat prinsip, penggunaan Tuhan, ludah pemandu, empat musim peraturan, makanan, obat-obatan, pantang, Lembah dan metode lainnya, untuk mencapai kesehatan, tujuan umur panjang. Pertama, sup bayam hati babi 1, hati babi dicuci dan dilap hingga kering, potong tipis-tipis dengan pisau. 2, bayam buang akarnya, cuci dan potong menjadi dua dari tengah, jahe dikupas dan dipotong menjadi sutra. 3, irisan hati babi ke dalam air mendidih selama 10 detik, keluarkan darah, angkat dan tiriskan air untuk digunakan. 4: Panaskan 2 sendok makan minyak, tumis jahe, tambahkan 1 mangkuk kaldu ayam dan 1 mangkuk air, tambahkan 1/3 sendok makan garam, 1/2 sendok makan arak, dan 1/3 sendok makan konsentrat kaldu ayam dan didihkan dengan api besar. 5: Masukkan bayam dan didihkan dengan api sedang. Tuang irisan hati babi dan aduk rata. 6, minum, Anda bisa menaburkan lada hitam sesuai selera. Kedua, sup tulang astragalus 1, bahan baku: 1000 gram tulang betis babi, astragalus 5 gram, 5 gram cuka beras, 10 gram garam, 10 gram daun bawang dan jahe, adas manis 1, air 2 mentah. 2, tulang kaki babi bersih, tambahkan semua bahan. 3, panci bertekanan tinggi, pilih sup tulang yang sesuai. 4, sekitar 50 menit atau lebih bisa. Ketiga, sup trotters babi Tianma 1, kuku depan babi 2, ham Xuanwei 200 gram, 3 gram Tianma, jahe 1 buah, 1 bagian daun bawang, adas manis 1, 2 liter air, garam 5 gram. 2, kuku babi tersiram air panas, potong kecil-kecil, tambahkan potongan ham yang sama. 3, tambahkan semua bahan ke dalam panci. 4, didihkan selama kurang lebih 2 jam.