Pankreatitis akut, terutama pankreatitis nekrosis hemoragik akut, sering kali diobati melalui pembedahan, yang melibatkan pengangkatan jaringan nekrotik pankreas dan drainase yang memadai, serta kombinasi antiinflamasi dan perawatan lainnya, biasanya memakan waktu 2-4 minggu atau lebih lama. Ada beberapa indikator pemulihan, termasuk meredakan gejala, tes biokimia normal dan tes pencitraan normal, sebelum pemulihan tercapai. Pankreatitis akut rentan kambuh, penting untuk memperhatikan faktor-faktor yang memicu pankreatitis akut, seperti tidak makan berlebihan dan tidak menemukan batu empedu atau batu kandung empedu yang memicu pankreatitis akut, dan pengobatan harus dilakukan secara aktif.