Gastritis biasanya tidak diperbolehkan makan jahe.
Jahe mengandung protein, lemak, asam lemak, serat makanan, vitamin, gingerol, dan nutrisi lainnya, di mana gingerol adalah zat dalam jahe yang menyebabkan rasa pedas dan bersifat iritan.
Gastritis adalah peradangan pada mukosa lambung yang disebabkan oleh sejumlah faktor etiologi yang berbeda, yang bermanifestasi sebagai bersendawa, kembung, sakit perut, gangguan pencernaan dan gejala lainnya. Penyakit ini dapat dibagi menjadi jenis akut, kronis, dan khusus. Di bawah rangsangan etiologi, mukosa lambung umumnya dapat tersumbat dan bengkak, dan pada kasus yang parah, perdarahan dan erosi dapat terjadi.
Makan jahe akan menyebabkan gingerolnya masuk ke dalam perut, akan menyebabkan mukosa lambung tersumbat, edema dan kondisi lainnya, gastritis akan semakin parah. Oleh karena itu, penderita maag biasanya tidak bisa makan jahe.
Jahe, sebagai makanan, bukanlah pengganti perawatan medis. Dianjurkan untuk berkonsultasi dengan dokter tepat waktu, di bawah bimbingan dokter, untuk perawatan atau terapi yang wajar.