Diet setelah gastrektomi untuk menurunkan berat badan adalah salah satu perhatian utama pasien. Pasien tidak dapat mengontrol pola makannya sendiri setelah gastrektomi, karena akan terjadi muntah jika makan terlalu banyak setelah operasi, terutama dalam waktu 3 minggu setelah operasi, pola makannya harus sebagian besar cair, misalnya pasien harus keluar dari rumah sakit dalam waktu sekitar 1 minggu, dan pola makannya harus sebagian besar cair, seperti air putih, sup nasi, susu, susu kedelai, sup ikan, sup daging, sup sayur dan makanan lain tanpa ampas. Pasien harus menjalani diet yang didominasi cairan selama 3 minggu dan secara bertahap dapat beralih dari diet cair ke diet semi-cair selama lebih dari 3 minggu. Diet semi-cair terdiri dari makanan yang lebih mudah dicerna seperti nasi, mie, puding telur, dan telur kukus. Setelah 1-2 bulan menjalani jenis diet ini, akan ada transisi bertahap ke diet lunak. Selain itu, akan ada ahli gizi yang tepat untuk memandu diet pasien. Dan apakah kulit akan mengendur setelah operasi bariatrik gastrektomi? Pertama, obesitas diukur berdasarkan indeks massa tubuh, atau BMI, dan dapat diklasifikasikan sebagai ringan, sedang atau berat tergantung pada derajatnya. Penduduk Asia dengan BMI di atas 37,5 dianggap mengalami obesitas berat. Pasien dengan obesitas berat memiliki luas permukaan tubuh yang besar dan ketika mereka menjalani pembedahan untuk menurunkan berat badan, kulit di permukaan tubuh tidak menyusut seiring dengan berat badan dan kulit akan mengendur. Pasien dengan obesitas sedang dan obesitas ringan tidak akan menunjukkan kekenduran kulit yang signifikan setelah operasi. Kekenduran kulit yang parah disebut bat sleeve, yang longgar seperti kulit kelelawar. Pasien dengan berat badan lebih dari 400 kg berisiko mengalami kekenduran kulit setelah operasi, tetapi pasien dengan berat badan antara 200-300 kg biasanya tidak mengalami kekenduran kulit setelah operasi.