Seperti kata pepatah, “setelah musim panas tidak ada penyakit dan tiga kekurangan”. Menurut prinsip pengobatan Tiongkok, musim semi dan musim panas menyehatkan Yang dan musim gugur dan musim dingin menyehatkan yin, musim gugur dan musim dingin perlu ditambah. Pada zaman dahulu, orang sering menilai kesehatan mereka hanya dari kegemukan dan kekurusan mereka. Pada zaman dahulu, orang sering dinilai kesehatannya berdasarkan lemak dan kekurusan, dan ketika mereka kurus, mereka perlu “tonik”. Saat ini, karena kondisi kehidupan yang sangat baik, ada banyak pasien yang menderita penyakit kardiovaskular dan serebrovaskular sebagai akibat dari “lemak musim gugur” dan “tonik musim dingin” yang buta. Hari ini kita akan melihat apakah cocok bagi pasien dengan penyakit kardiovaskular dan serebrovaskular untuk mengonsumsi “lemak musim gugur” dan “tonik musim dingin” di akhir musim gugur. Bahkan, jika Anda ingin menggunakan “lemak musim gugur” dan “tonik musim dingin” untuk menebus penurunan berat badan Anda, metode ini memberikan kesempatan untuk “makan daging” di masa lalu ketika bahan langka dan kondisi ekonomi buruk. Di masa lalu, ketika persediaan langka dan kondisi ekonomi buruk, metode ini memberikan kesempatan untuk “makan daging” di satu sisi, dan untuk menyehatkan tubuh di sisi lain. Namun, dengan meningkatnya standar ekonomi, standar hidup modern telah meningkat pesat dan orang-orang tidak dihadapkan pada kekurangan gizi, tetapi dengan masalah seperti kelebihan gizi, obesitas dan massa tubuh yang tinggi. Dan lemak yang tumbuh dari “lemak musim gugur” tidak tumbuh pada lemak subkutan, tetapi pada organ dalam kita! Peningkatan lemak visceral tidak diragukan lagi akan meningkatkan kemungkinan lipid darah tinggi, gula darah tinggi, tekanan darah tinggi, dll., dan akan dengan mudah menyebabkan munculnya perlemakan hati! Selain kelebihan energi yang menyebabkan penambahan berat badan, ketidakseimbangan berbagai nutrisi juga dapat dengan mudah memicu timbulnya komplikasi akut atau memperparah gejala penyakit kronis tertentu pada pasien dengan penyakit kardiovaskular dan serebrovaskular. Lemak musim gugur sering didasarkan pada diet ikan besar dan daging. (1) Pertama, makanan ini mengandung banyak lemak, terutama lemak jenuh, yang meningkatkan kolesterol darah dan kolesterol LDL serta meningkatkan risiko penyakit jantung koroner dan stroke; (2) Kedua, mudah menambahkan terlalu banyak minyak, garam, kecap asin, dan bumbu lainnya dalam persiapan hidangan ikan dan daging besar. (3) Khususnya bagi sebagian pasien kardiovaskular. 3) Khususnya bagi pasien kardiovaskular, makan terlalu banyak daging dan ikan secara langsung dapat meningkatkan kejadian penyakit jantung koroner. Penyakit jantung koroner adalah penyakit jantung yang paling umum dan berbahaya di kalangan paruh baya dan lansia, dan perubahan musim merupakan faktor penting, terutama karena cuaca dingin dan panas yang tiba-tiba dapat secara langsung merangsang pembuluh darah untuk berkontraksi dan melebar dengan kuat, yang menyebabkan peningkatan tekanan darah dan meningkatkan beban pada jantung. Dan sekarang, meskipun musim gugur telah berlalu, tetapi suhu masih termasuk panas dan dingin yang bergantian, kemungkinan menginduksi penyakit jantung koroner itu sendiri sangat besar, jika pola makan tidak sesuai, maka, kejadian penyakit jantung koroner akan meningkat dengan cepat. 3, akhir musim gugur dan awal musim dingin harus memperhatikan apa yang menurut “Pedoman Diet untuk Penduduk Tiongkok” merekomendasikan bahwa orang dewasa yang sehat harus menggunakan tidak lebih dari 25 hingga 30 gram minyak per orang per hari untuk memasak, dan tidak lebih dari 6g garam per hari untuk orang dewasa, jika menderita penyakit kronis tertentu, jumlah minyak dan garam harus dikurangi. Peningkatan garam dalam makanan dapat sangat meningkatkan risiko kecelakaan kardiovaskular, dan asupan lemak yang berlebihan dapat meningkatkan risiko penyakit kronis, sehingga pasien dengan penyakit kardiovaskular harus menggunakan minyak dengan bijak dan mengurangi jumlah garam. Pada akhir musim gugur dan awal musim dingin, pasien kardiovaskular harus memperhatikan untuk mempertahankan struktur diet yang wajar, mengendalikan asupan makanan dan mengurangi makan makanan berminyak. Anda bisa makan lebih banyak sayuran dan buah-buahan yang sesuai. Saat cuaca berangsur-angsur berubah menjadi lebih sejuk, akan bermanfaat untuk melakukan beberapa latihan ringan, seperti berjalan kaki dan tai chi, yang dapat mengatur tekanan darah dan mengurangi risiko. Saat ini, “lemak musim gugur” dan “tonik musim dingin” tidak diperlukan bagi kebanyakan orang sehat. Jika saat ini Anda berada dalam kisaran berat badan normal dan status nutrisi Anda tidak kurang memadai, Anda tidak perlu mengonsumsi “lemak musim gugur” ekstra. Diet tinggi garam dan lemak merupakan faktor risiko diabetes, hipertensi, dislipidaemia, stroke, asam urat, dan bahkan beberapa jenis kanker, dan ‘tonik musim dingin’ tidak hanya gagal mencegah penyakit, tetapi juga dapat memicu penyakit kardiovaskular atau memperparah kondisi mendasar yang sudah ada. Oleh karena itu, tidak hanya orang yang kelebihan berat badan/obesitas yang tidak cocok untuk lemak musim gugur, tetapi mereka juga harus menurunkan berat badan secara perlahan-lahan melalui diet sehat dan olahraga yang wajar untuk membawa berat badan mereka ke kisaran yang wajar.