Tiroiditis limfatik kronis, juga dikenal sebagai penyakit Hashimoto, pertama kali dilaporkan oleh Dr. Di masa lalu, karena penyakit ini tidak banyak diketahui masyarakat, ketika dokter memberikan diagnosis penyakit ini, pasien sering mengira bahwa mereka mengidap penyakit aneh. Ini sebenarnya adalah jenis tiroiditis yang paling umum, terhitung sekitar 1/4 hingga 1/3 dari semua kunjungan spesialis tiroid, dan pasien tidak perlu gugup. Penyakit Hashimoto adalah gangguan autoimun klasik yang disebabkan oleh berbagai faktor yang menyebabkan terganggunya sistem kekebalan tubuh dan produksi autoantibodi, zat beracun yang menargetkan kelenjar tiroid tubuh sendiri, yang mengarah ke penghancuran sel-sel tiroid dan akhirnya hipotiroidisme. Penyakit Hashimoto paling sering terjadi pada wanita usia subur antara 30 dan 50 tahun, dengan rasio wanita dan pria 20:1, dan banyak pasien menemukan bahwa ibu, anak perempuan, bibi, dan kerabat dekat lainnya, terutama saudara kandung, juga terpengaruh, yang mengindikasikan kecenderungan genetik yang jelas terhadap penyakit ini. Tingkat pembesaran bervariasi, dari sedikit pembengkakan yang tidak terlihat hingga kelenjar tiroid yang 2-4 kali lebih besar dari normal; permukaan kelenjar tiroid yang membesar halus, tetapi ketika disentuh terasa lebih keras, seperti menyentuh karet; terkadang beberapa nodul kecil dapat teraba. Pasien biasanya tidak merasakan sakit di daerah tiroid dan tidak ada nyeri tekan. Pada saat ini, tes fungsi tiroid (misalnya serum TT3, TT4, FT3, FT4, TSH, tingkat penyerapan yodium 131 tiroid, dll.) tidak akan menunjukkan adanya kelainan. Karena onsetnya yang berbahaya, banyak pasien yang baru diketahui menderita tiroiditis limfatik kronis ketika mereka mengunjungi dokter untuk hipotiroidisme. Sejumlah kecil pasien mungkin mengalami hipertiroidisme sementara pada tahap tertentu, dan mungkin juga mengalami hipertiroidisme berulang atau hipertiroidisme dan hipotiroidisme bergantian jika dipengaruhi oleh asupan yodium dan peradangan serta perbaikan kelenjar tiroid. Asupan yodium dapat dikurangi sebagaimana mestinya dalam makanan sehari-hari. Asupan yodium merupakan faktor lingkungan penting yang mempengaruhi perkembangan tiroiditis Hashimoto, dan kejadian penyakit ini meningkat secara signifikan dengan meningkatnya asupan yodium. Secara khusus, peningkatan asupan yodium dapat mendorong perkembangan hipotiroidisme klinis pada pasien dengan tiroiditis Hashimoto laten. Makanan yang kaya yodium terutama makanan laut, nori dan rumput laut, dll. Juga memungkinkan untuk beralih dari garam beryodium biasa ke garam non-yodium. Anda juga dapat mengonsumsi suplemen selenium yang sesuai di bawah bimbingan dokter Anda. Selenium dinamai dari nama dewi bulan legendaris Yunani (Selefie). Selenium adalah elemen penting bagi organisme hidup. Saat ini, peran biologisnya diakui oleh para sarjana di dalam dan luar negeri, dan penelitian telah membuktikan bahwa status gizi selenium yang tepat dalam tubuh kondusif untuk pemeliharaan pertahanan kekebalan tubuh yang normal, fungsi tiroid dan fungsi reproduksi. Makanan yang kaya akan selenium termasuk daging, terutama hati dan ginjal hewan, serta makanan laut, sereal, jamur, bawang merah, bawang putih, asparagus dan produk lainnya, telur, tuna dan tiram juga kaya akan selenium. Suplemen harian 200 mikrogram selenium sesuai untuk memenuhi kebutuhan nutrisi.