Makan kecil dan sering Makan teratur dan kuantitatif; 5 sampai 7 kali makan per hari, jumlah setiap kali makan tidak boleh terlalu banyak. Makan dalam porsi kecil dan sering dapat menetralkan asam lambung dan mengurangi stimulasi permukaan ulkus oleh asam lambung, dan memasok nutrisi, yang kondusif untuk penyembuhan permukaan ulkus, dan lebih cocok untuk tukak lambung akut. Hindari makanan yang mengiritasi Rangsangan mekanis dan kimiawi harus dihindari. Rangsangan mekanis meningkatkan kerusakan pada mukosa dan menghancurkan penghalang mukosa, seperti biji-bijian kasar, seledri, bawang perai, seledri, rebung, dan buah-buahan kering. Rangsangan kimiawi dapat meningkatkan sekresi asam lambung, yang merugikan penyembuhan maag, seperti kopi, teh kental, anggur kental, kaldu kental, dll. Hindari makanan penghasil asam seperti kacang tanah, kentang, camilan yang terlalu manis dan makanan manis dan asam; makanan penghasil gas seperti bawang mentah, bawang putih mentah, lobak mentah, bawang putih, dan bawang bombay; makanan dingin seperti minuman dingin dalam jumlah besar dan hidangan dingin; makanan keras seperti daging asap, ham, sosis, dan kerang; bumbu yang kuat seperti lada, bubuk kari, mustard, dan minyak cabai. Pilihlah makanan yang lembut dan mudah dicerna Pilihlah makanan dengan nilai gizi tinggi yang lembut dan mudah dicerna, seperti susu, telur, susu kedelai, ikan, daging tanpa lemak, dll. Membuatnya lembut dan mudah dicerna tanpa iritasi pada lambung dan usus. Kalori, protein dan vitamin yang memadai juga disediakan. Rasio nutrisi adalah 55% karbohidrat, 15% protein dan 30% lemak dalam fase semi-cair; 60% karbohidrat, 20% protein dan 20% lemak dalam fase cair. 1. Protein: Protein berperan sebagai penyangga terhadap asam lambung dan dapat menetralisirnya, tetapi pencernaan protein di dalam lambung juga dapat meningkatkan sekresi asam lambung. Protein yang memadai harus diberikan untuk mempertahankan kebutuhan tubuh, dengan dosis 1g/kg per hari untuk mendorong perbaikan ulkus; jika anemia, setidaknya 1,5g/kg. 2. Lemak tak terbatas: Tidak perlu membatasi lemak secara ketat, karena dapat menghambat sekresi asam lambung. Lemak dalam jumlah sedang tidak merangsang mukosa gastrointestinal, tetapi terlalu banyak dapat meningkatkan sekresi kolesistokinin yang meningkat dan menghambat gerak peristaltik gastrointestinal; makanan di dalam lambung tidak mudah masuk ke duodenum, menyebabkan distensi lambung dan nyeri. Dapat memasok 70 hingga 90g / d, harus memilih lemak keju yang mudah dicerna dan diserap, seperti susu, krim, kuning telur, keju, dll., Dan jumlah minyak nabati yang tepat. 3, lebih banyak karbohidrat: tidak merangsang efek sekresi asam lambung, atau menghambat sekresi asam lambung, dapat memasok 300 ~ 350g per hari. pilih makanan yang mudah dicerna, seperti bubur kental, mie, ravioli, dll. Gula tebu tidak boleh digunakan secara berlebihan, karena meningkatkan sekresi asam lambung dan membuat Anda mudah kembung. Pilihlah makanan yang kaya akan vitamin B, vitamin A dan vitamin C. Makanan pokok terutama pasta, dan Anda harus berpuasa saat pendarahan, dan makan makanan cair saat pendarahan berhenti. Metode memasak Makanan untuk penyakit maag harus dicincang dan dimasak; metode memasak seperti mengukus, merebus, merebus, merebus lunak, merebus, merebus, dll. tidak boleh digunakan, seperti menggoreng, menggoreng, menumis, menumis dalam cuka, pencampuran dingin, dll. Saat makan, Anda harus berada dalam suasana hati yang santai, mengunyah dan menelan perlahan-lahan untuk memperlancar pencernaan. Menyiapkan makanan lezat yang sesuai dengan kebiasaan makan pasien. Sediakan makanan lunak dan kasar dengan sedikit serat dan berhati-hatilah untuk mencegah konstipasi. Makan ekstra sebelum tidur sangat cocok untuk ulkus duodenum untuk mengurangi rasa lapar dan memfasilitasi tidur.