Pasien asam urat diperbolehkan untuk makan makanan dingin dalam jumlah sedang, tetapi tidak disarankan untuk makan lebih banyak, agar tidak menyebabkan ketidaknyamanan. Gout adalah kelompok penyakit heterogen yang disebabkan oleh gangguan metabolisme purin dan (atau) gangguan ekskresi asam urat, dengan ciri-ciri klinis seperti peningkatan asam urat serum, artritis akut berulang, batu gout dan kelainan bentuk sendi, batu ginjal asam urat, lesi ginjal glomerulus, tubulus, interstisial, dan vaskular. Penderita gout perlu mengatur struktur pola makan, usahakan untuk menghindari asupan makanan yang mengandung purin tinggi seperti makanan laut, jeroan hewan, kaldu, dll., dapat asupan makanan yang rendah purin yang sesuai seperti nasi, susu, telur, dll., untuk menghindari naiknya asam urat dalam darah yang berakibat memburuknya gejala gout. Bahan utama dari kulit dingin adalah pati, kandungan purinnya rendah, sehingga pasien asam urat dapat makan dalam jumlah sedang, tetapi tidak dianjurkan untuk makan lebih banyak. Dianjurkan agar pasien asam urat mencari pertolongan medis tepat waktu, dan mengikuti petunjuk dokter untuk mengatur diagnosis dan pengobatan, agar tidak menunda kondisinya.