Dalam masyarakat saat ini, laju kehidupan masyarakat terus meningkat, dan kebiasaan makan yang tidak stabil, ditambah dengan tekanan belajar, kehidupan dan pekerjaan, dan kurangnya istirahat yang baik, menyebabkan banyak orang mengalami gangguan pada limpa dan lambung. Selain mengatur kebiasaan makan dengan istirahat yang cukup, kita juga dapat merawat limpa dan lambung melalui perawatan makanan. Hari ini saya merekomendasikan sup perut babi dengan kacang berpasir ini sebagai obat untuk orang dengan limpa dan perut yang lemah dan perut dingin. Perut babi adalah perut babi, yang sifatnya sedikit hangat dan rasanya manis, serta memiliki efek memperkuat limpa dan perut serta menutrisi kekurangan gizi. Kacang berpasir: hangat di alam dan rasanya menyengat, dapat mengencangkan qi dan perut, membangunkan limpa dan menghilangkan dingin, dan baik untuk mengobati stagnasi perut, sakit perut dan kembung. Buah putih: Efektif mengeluarkan dahak, meredakan batuk dan melembabkan paru-paru, tetapi tidak disarankan untuk makan lebih dari 7 kapsul per orang per hari. Radix Codonopsis Pilosulae: Memiliki khasiat memperkuat limpa dan menyehatkan paru-paru, bermanfaat bagi Qi, menyehatkan darah dan menghasilkan cairan, memperkuat daya tahan tubuh, menurunkan tekanan darah, menyehatkan darah, mengencangkan bagian tengah dan bermanfaat bagi Qi, mengobati tukak lambung dan mengobati diabetes. Bahan: perut babi, pasir, kacang putih, ginseng Cina, irisan jahe. Petunjuk: 1. Rendam terlebih dahulu perut babi, rebus dan potong-potong. 2. Rendam buah putih dalam air panas selama beberapa menit, buang cangkang dan kulitnya. Cuci dan tiriskan kacang pasir dan ginseng. 3, ambil panci rebusan, masukkan potongan perut babi, kacang pasir, buah putih, ginseng dan jahe, tuangkan air secukupnya dan didihkan, tutup panci dan didihkan selama kurang lebih 2 jam. Tambahkan sedikit garam secukupnya sebelum disajikan. Rahasia pembersihan: Meskipun perut babi itu enak, membersihkan dan memasak serta mengolahnya adalah tugas yang sulit, dan banyak orang yang “jera” karena takut menanganinya dengan buruk. Bahkan, Anda dapat mencoba membeli kembali perut babi di bawah keran, depan dan belakang, membalik dan membilas, menggunakan gunting untuk memotong minyak berlebih. Kemudian gosok berulang kali dengan garam, cuka putih, pati atau tepung dalam jumlah yang sesuai, dan bilas lendir dengan air.