Banyak pasien yang meminum kunyit dalam air sebagai pengganti teh untuk mencegah atau mengobati penyakit jantung koroner. Apakah praktik ini layak dilakukan? Safflower adalah ramuan yang sangat banyak digunakan dalam praktik klinis. Sifatnya yang pedas dan hangat, memasuki meridian jantung dan hati dan memiliki efek mengaktifkan sirkulasi darah, menghilangkan stasis darah dan menghilangkan rasa sakit. Ini digunakan bersama dengan Rhizoma Chuanxiong dan Salviae untuk mengobati angina pektoris pada penyakit jantung koroner. Pengobatan penyakit jantung koroner didasarkan pada identifikasi bukti dan pengobatan kekurangan dan kenyataan adalah metode utama. Studi farmakologis telah menunjukkan bahwa kunyit dapat memiliki efek depresi pada jantung ketika dikonsumsi dalam dosis yang berlebihan, yaitu memperlambat denyut jantung dan melemahkan kontraktilitas otot jantung. Efek samping seperti sakit perut, diare dan reaksi pencernaan lainnya, pendarahan, dll. dapat terjadi. Disarankan untuk berhati-hati saat menggunakan kunyit.