Susu, juga dikenal sebagai susu sapi, bersifat datar, rasanya manis, dan termasuk dalam meridian jantung, paru-paru, dan perut.
Khasiat: mengencangkan kekurangan, bermanfaat bagi paru-paru dan perut, menyehatkan darah, menghasilkan cairan dan melembabkan kekeringan.
Orang yang berlaku: susu dan beras berbutir bulat, gandum, bubur jujube dapat digunakan untuk pusing, kelelahan mental, kelemahan fisik yang disebabkan oleh darah dan qi yang tidak mencukupi, dll.; dengan daun bawang dan jahe dapat digunakan untuk regurgitasi, muntah, cegukan, dll. Yang disebabkan oleh lemahnya fungsi limpa dan lambung.
Nilai gizi: susu sapi mengandung protein, laktosa, kalsium, kalsium, dan sejumlah vitamin yang larut dalam lemak serta nutrisi lain yang berkualitas tinggi.
Cara penyajian: Sangat cocok untuk diminum selagi panas atau memasak bubur.
Perhatian: Orang dengan fungsi limpa dan perut yang lemah, mereka yang cenderung mengalami diare saat makan makanan mentah dan dingin, dan mereka yang memiliki penumpukan cairan di dalam tubuh yang tidak larut harus berhati-hati dalam minum susu sapi.
Dalam kasus konsumsi sehari-hari, khasiat makanan terbatas dan tidak dapat berperan dalam pengobatan penyakit. Jika ada ketidaknyamanan, silakan berkonsultasi dengan dokter untuk menghindari penundaan.