Minyak ikan tidak memiliki manfaat langsung pada mata saat dimakan, sedangkan suplementasi minyak ikan cod membantu mengisi kembali vitamin A. Jika kekurangan vitamin A, sering kali mengakibatkan pengisian kembali 11-cis-retinal, zat kunci dalam siklus penglihatan, berkurangnya sintesis retinol, berkurangnya kepekaan terhadap cahaya redup, peningkatan yang nyata pada waktu yang diperlukan untuk melihat zat dari terang ke gelap, atau waktu adaptasi gelap, dan pada kasus yang parah, rabun senja. Kekurangan vitamin A dapat menyebabkan keratinisasi epitel yang parah, yang dapat menyebabkan hilangnya sel-sel yang mengeluarkan lendir konjungtiva, keratinisasi, dan berkurangnya sekresi glikoprotein, sehingga menyebabkan kekeringan kornea, yang juga dikenal sebagai penyakit mata kering, dan vitamin A, yang juga dikenal sebagai vitamin anti-kering. Minyak hati ikan kod kaya akan vitamin A, yang membantu mencegah kerusakan pada mata yang disebabkan oleh vitamin A. Olahan minyak ikan terutama mengandung asam lemak tak jenuh, yang tidak memiliki manfaat yang jelas untuk mata, tetapi bermanfaat untuk pembuluh darah jantung dan otak, sehingga memiliki efek pencegahan terhadap aterosklerosis.