Gastrektomi total adalah operasi yang relatif besar. Setelah gastrektomi total, fungsi pencernaan akan sangat berkurang dalam jangka pendek. Pasien mungkin mengalami berkurangnya asupan makanan, cepat kenyang setelah makan, kembung dan sakit perut setelah makan, serta gangguan pencernaan dan gejala tidak nyaman lainnya. Oleh karena itu, penting untuk memberikan penyesuaian pada kebiasaan makan. Ketika lambung benar-benar diangkat, fungsi diastolik lambung yang luas menghilang setelah makan, dan makanan tidak memiliki tempat untuk disimpan dan dibuang langsung ke usus dua belas jari. Oleh karena itu, jumlah makanan yang dimakan setiap kali harus dikurangi dengan tepat, dengan porsi makan yang lebih sedikit, awalnya dengan makanan cair atau semi-cair, dan makanan yang lebih mudah dicerna seperti bubur nasi, sup mie, puding telur, dan jus buah. Sesuai dengan adaptasi tubuh, secara perlahan tingkatkan jumlah dan jenis makanan, tetapi hindari asupan makanan pedas, dingin dan berminyak, makanlah dalam porsi kecil dan hindari makan berlebihan untuk mempercepat pemulihan tubuh.