Glaukoma tidak memiliki kontraindikasi yang ketat untuk sayuran, dalam diet sesedikit mungkin makan bawang putih, cabai dan makanan yang merangsang lainnya.
Glaukoma adalah salah satu penyakit mata yang menyilaukan, dan memiliki faktor keturunan keluarga, dengan atrofi saraf optik dan kehilangan penglihatan sebagai manifestasi utama, sebagian besar obat-obatan, perawatan bedah laser, serangan akut glaukoma akan muncul pembengkakan dan nyeri mata, mual, muntah, penglihatan kabur dan manifestasi lainnya.
Dalam diet, perlu memperhatikan air minum dalam jumlah kecil dan berkali-kali untuk menghindari peningkatan jumlah cairan dalam tubuh secara tiba-tiba, yang menyebabkan peningkatan tekanan intraokular. Perbanyak makan sayuran segar yang mengandung vitamin untuk menambah nutrisi tubuh dan membantu meringankan sembelit. Hindari makanan pedas seperti bawang putih dan cabai untuk menghindari perburukan gejala.
Karena proses kebutaan pada glaukoma tidak dapat disembuhkan, tekanan bola mata harus diperiksa secara teratur dalam kehidupan sehari-hari untuk menjaganya agar tetap dalam kisaran normal dan stabil untuk memaksimalkan pemeliharaan penglihatan.