Pasien dengan gastritis superfisial dengan penyakit celiac dapat mengonsumsi sayuran laut, tetapi harus dalam jumlah sedang. Sayuran laut kaya akan yodium, protein, mineral, serat makanan dan nutrisi lainnya, dapat berperan dalam melancarkan buang air besar, mencegah sembelit, meningkatkan penyerapan kalsium dan efek lainnya, serta mengurangi iritasi pada mukosa lambung. Oleh karena itu, pasien dengan gastritis superfisial dengan erosi dapat mengonsumsi sayuran laut yang sesuai, dapat membantu kesehatan. Meskipun sayuran laut mengandung nilai gizi tertentu, tetapi pasien gastritis superfisial dengan penyakit celiac tidak boleh makan terlalu banyak dalam satu waktu, agar tidak menambah beban pada saluran pencernaan, gangguan pencernaan dan gejala lainnya; dengan cara memasak harus dihindari garam tinggi, cara minyak tinggi. Pasien yang didiagnosis dengan gastritis superfisial dengan erosi harus secara aktif bekerja sama dengan pengobatan dokter dan menjaga pola makan yang sehat.