Pasien dengan kanker esofagus stadium lanjut akan mengalami keadaan yang secara medis dikenal sebagai “cachexia” (atau cachexia), yang ditandai dengan kekurusan yang ekstrem, anemia, kelemahan, istirahat total di tempat tidur, dan kolaps secara umum. Pada saat ini, dukungan nutrisi terutama ditujukan untuk menghilangkan rasa lapar dan haus. Jumlah diet yang sangat sedikit sudah cukup untuk memenuhi kebutuhan pasien, dan rehidrasi yang terlalu banyak malah dapat menyebabkan oedema dan meningkatkan penderitaan yang tidak perlu. Oleh karena itu, dukungan nutrisi intravena invasif dan rehidrasi masif tidak dianjurkan.
Pada saat ini, pasien biasanya hanya harus menjalani diet semi-cair atau cair. Sebagai anggota keluarga, Anda bisa memilih beberapa makanan berikut ini dan membuatnya mudah ditelan untuknya
Untuk makanan pokok, pilihlah mie busuk, pasta, roti lembut, pangsit, bubur ikan, bubur labu, pasta nasi sayur, dll.
Untuk protein, pilihlah dari puding telur, otak tahu, bakso tumbuk, bakso ikan, dll.
Untuk buah dan sayuran, pilihlah sayuran berdaun muda (tauge, bayam, sayuran bayi, dll.), melon dan sayuran buah (cukini, labu, labu musim dingin, tomat, dll.), jus buah dan sayuran segar, dll. Dari semua ini, sayuran berdaun dan labu harus dimasak dengan sangat lembut atau ditambahkan ke dalam bubur nasi untuk membuatnya lebih mudah ditelan oleh pasien.