Paru-paru babi dapat dimakan dan tidak berbahaya bagi tubuh jika dikonsumsi dalam jumlah sedang. Setiap 100 gram paru-paru babi mengandung 85 kalori, yang terdiri dari 12,2 gram protein, 3,9 gram lemak, 0,1 gram karbohidrat, dan 290 miligram kolesterol. Dapat dilihat bahwa paru-paru babi sebenarnya tidak tinggi kalori, dan kandungan kalorinya lebih rendah daripada daging sapi, babi, telur, dan ikan dengan berat yang sama. Ini adalah makanan rendah kalori. Pada saat yang sama, kandungan protein paru-paru babi tidak rendah, dan kandungan lemaknya tidak tinggi, dan kandungan lemaknya lebih rendah daripada telur, daging sapi, dan babi. Perlu disebutkan bahwa kandungan kolesterol dalam paru-paru babi juga jauh dari yang kita pikirkan, dan kandungan kolesterolnya lebih rendah daripada kuning telur dan otak hewan. Setelah perawatan yang tepat, paru-paru babi dapat dikonsumsi dalam jumlah sedang dan tidak akan membahayakan tubuh. Namun, penderita hiperkolesterol tetap harus mengontrol asupannya.