Susu kedelai harus dimasak hingga matang. Setiap hari orang mengalami gejala pencernaan seperti mual, muntah, muntah dan diare setelah minum susu kedelai. Gejala-gejala ini terjadi karena produk kedelai mengandung zat anti nutrisi seperti antitripsin, enzim lipolitik, dan aglutinin fitoeritrosit, tetapi zat anti nutrisi tersebut dapat dihancurkan dengan cara dimasak dan direbus. Zat anti-nutrisi dapat dihancurkan dengan cara dimasak dan direbus. Zat-zat ini tidak akan berbahaya jika dihancurkan, jadi penting untuk memasak susu kedelai secara menyeluruh untuk menghilangkan zat anti-nutrisi. Lebih aman untuk mendidihkan susu kedelai lalu memasaknya dengan api kecil selama lima menit atau lebih, karena biasanya akan menghilangkan buihnya. Susu kedelai dan susu memiliki tampilan yang identik dan keduanya merupakan sumber protein berkualitas tinggi. Namun, susu kedelai dan susu berbeda, terutama dalam hal kandungan kalsium dan vitamin D, dll. Susu kedelai tidak dapat menggantikan susu. Keduanya merupakan dua jenis makanan dan dianjurkan untuk meminum keduanya, susu kedelai tidak dapat menggantikan susu.