Insiden kanker semakin meningkat saat ini, apa sebenarnya penyebab penyakit ini? Kita semua tahu bahwa pola makan dan kesehatan tidak dapat dipisahkan, dan banyak pria yang terkena kanker karena mengabaikan pola makan yang sehat. Jadi, apa yang bisa dimakan pria untuk terkena kanker? Apa yang terbaik bagi pria untuk dimakan ketika mereka menderita kanker? Jangan cemas, ikuti saya ke artikel selanjutnya! Semakin banyak pria yang terkena kanker, dan ini banyak berkaitan dengan pola makan kita sehari-hari. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kanker sebagian besar dimakan oleh pria. Kanker dimakan habis 1. Komponen yang melekat pada makanan dan kanker (1) Nitrosamin Nitrosamin adalah karsinogen yang sangat kuat. Menurut analisis, tingkat temuan positif nitrosamin dalam makanan di daerah dengan tingkat kejadian kanker kerongkongan yang rendah hanya 0 hingga 1,2%, sedangkan di daerah dengan tingkat kejadian yang tinggi sebanyak 23,3% hingga 33,3%. Analisis lebih lanjut menunjukkan bahwa makanan pria mengandung lebih banyak prekursor nitrosamin, seperti nitrat dan nitrit. Senyawa-senyawa ini dapat disintesis menjadi nitrosamin dengan menggabungkannya dengan amina sekunder di dalam perut pria atau hewan. (2) Lemak Orang asing telah menganalisis tinja dari empat jenis orang – orang Amerika yang makan makanan berlemak tinggi, orang Jepang yang baru saja pindah ke Amerika Serikat, orang Cina, dan vegetarian yang ketat – dan menemukan bahwa metabolit asam empedu, metabolit kolesterol, dan aktivitas beta-glukuronidase bakteri semuanya secara signifikan lebih tinggi pada tinja kelompok pertama orang Amerika dibandingkan dengan tiga kelompok lainnya. Struktur asam empedu, metabolit kolesterol, dan sterol netral tertentu sangat mirip dengan hidrokarbon aromatik polisiklik karsinogenik, dan bakteri anaerob dalam lumen usus pria berperan dalam menyebabkan kanker kolorektal. (3) Protein Para dokter medis telah menemukan bahwa insiden kanker perut lebih tinggi pada pria miskin daripada pria kaya di negara-negara kapitalis. Hubungan antara susu dan kanker lambung diteliti lebih lanjut, dan pria yang tidak minum susu, kadang-kadang minum susu, minum 180 ml per hari dan minum lebih dari 360 ml per hari diklasifikasikan ke dalam empat kelompok, dan risiko relatif kanker lambung masing-masing adalah 1.0, 0.77, 0.45 dan 0.2. Di Jepang dan Chili, di mana kejadian kanker lambung tinggi, kejadian kanker lambung telah meningkat dalam beberapa tahun terakhir dengan meningkatnya konsumsi susu. Insiden kanker lambung telah menurun. Diperkirakan hal ini terkait dengan kandungan tirosin yang memadai dalam susu. (4) Vitamin Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa vitamin A dapat menghambat berbagai tumor ganas pada tikus dan mencit yang disebabkan oleh hidrokarbon aromatik karsinogenik atau karsinogen lainnya. Vitamin C dapat menghambat kombinasi nitrit dengan amina untuk membentuk nitrosamin. Jika vitamin C ditambahkan ke dalam makanan, vitamin C dapat mencegah sintesis nitrosamin selama penyimpanan dan pengolahan makanan. (5) Garam anorganik Kekurangan elemen tertentu juga membuat Anda rentan terhadap kanker. 2. Bahan tambahan makanan dan kanker Banyak bahan tambahan makanan yang dimakan oleh pria juga memiliki efek karsinogenik. Di masa lalu, negara-negara asing telah lama menggunakan krim pigmen kuning dan pemanis sikloheksilamino karbonat, percobaan pada hewan telah mengkonfirmasi bahwa mereka memiliki efek karsinogenik, sekarang dilarang. Ikan dan produk daging yang dimasak umumnya membutuhkan penambahan nitrat dan nitrit untuk mewarnai dan menghambat pertumbuhan bakteri, yang merupakan bahan penting dalam sintesis nitrosamin yang bersifat karsinogenik. 3. Kontaminan makanan dan kanker Jepang memiliki insiden kanker perut tertinggi, dengan 45 kematian per 100.000 orang menurut statistik tahun 1976. Penelitian terbaru mengaitkan hal ini dengan konsumsi bedak talk dan beras yang diberi glukosa secara luas oleh para pria di negara ini, yang diperkirakan mengandung sekitar 3,7 juta serat asbes per gram bedak, dan serat asbes bersifat karsinogenik. Islandia adalah negara lain dengan insiden kanker perut yang tinggi, yang telah dianalisis berkaitan erat dengan preferensi pria setempat terhadap salmon asap, ikan trout, dan daging. Makanan yang diasap mengandung hidrokarbon polisiklik tingkat tinggi, seperti 3 dan 4 benzopiren. Makanan yang dapat mencegah kanker 1. Blueberry Blueberry mengandung lebih banyak antioksidan daripada 40 buah dan sayuran pada umumnya. Buah ini memiliki berbagai efek kesehatan yang mencegah penyakit jantung, kanker, dan kehilangan memori. Selain itu, antioksidan yang dikandungnya juga dapat mencegah infeksi saluran kemih. Berapa banyak yang harus dimakan: 44g blueberry per hari sama dengan 1 porsi buah dan sayuran. Cara makan: Saat memasak makanan seperti kue, masukkan blueberry di menit-menit terakhir agar vitamin C dapat dipertahankan. 2, bawang putih Bawang putih adalah raja makanan untuk pencegahan dan sterilisasi penyakit. Dengan mengonsumsi 6 siung bawang putih dalam seminggu, risiko kanker usus besar, perut dan prostat berkurang hingga 50%. Berapa banyak yang harus dimakan: Tambahkan 1 siung bawang putih ke dalam makanan Anda setiap hari. Cara makan: Makanlah bawang putih yang diiris atau dihancurkan dan biarkan selama 10 menit untuk memastikan bahwa semua zat penyembuh yang dikandungnya dilepaskan. 3. Minyak zaitun Salah satu efek utama minyak zaitun adalah menurunkan kolesterol “jahat” dan meningkatkan kolesterol “baik”. Berapa banyak yang harus dimakan: 1 sendok makan minyak zaitun per hari. Cara makan: Cobalah untuk membeli minyak zaitun dengan kata-kata seperti “virgin”, “cold pressed” dan “extra virgin”. 4. Brokoli Saat memasak brokoli, Anda akan mencium bau senyawa likopen yang dilepaskannya. Senyawa ini merangsang tubuh untuk mengeluarkan protease yang berfungsi sebagai detoksifikasi. Mengonsumsi brokoli secara teratur dapat mencegah kanker payudara, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lainnya. Berapa banyak yang harus dimakan: 44g brokoli yang dimasak menggantikan 1 porsi buah dan sayuran. Cara makan: Kukus selama 3-4 menit hingga renyah dan empuk, yang bermanfaat untuk melepaskan lebih banyak likopen. 5. Yoghurt Yoghurt kaya akan probiotik dan dapat mencegah maag dan infeksi saluran kemih. Berapa banyak yang harus dimakan: 1 cangkir yoghurt per hari. Cara makan: Gunakan yoghurt sebagai pengganti telur pada makanan penutup yang dipanggang atau yoghurt sebagai pengganti saus salad pada salad. 6. Gandum Gandum mengandung sejumlah besar serat makanan larut yang dapat menurunkan tekanan darah dan kolesterol. Setiap orang harus mengonsumsi 10 gram serat larut per hari. Berapa banyak yang harus dimakan: 30-50 gram gandum per hari. Cara makan: pilihlah gandum murni yang perlu dimasak. 7. Biji rami Biji rami mengandung senyawa yang menghambat reseptor estrogen pada sel, sehingga mengurangi risiko beberapa jenis kanker yang berhubungan dengan hormon. Ini juga mencegah jerawat dan asma. Berapa banyak yang harus dimakan: 1-2 sendok makan biji rami per hari. Cara makan: (Hancurkan sebelum dimakan. Jika tidak, maka akan dikeluarkan secara utuh dan tidak dapat diserap oleh tubuh. 8. Kayu manis Kayu manis dapat membantu menstabilkan gula darah pada penderita diabetes sekaligus mencegah penggumpalan darah. Bahkan dapat membunuh bakteri E. coli. Berapa banyak yang harus dikonsumsi: 1/4 sendok teh bubuk kayu manis per hari. Cara makan: Selain menaruhnya dalam rebusan daging, Anda juga dapat menambahkan sedikit bubuk kayu manis ke dalam kopi Anda. Prinsip diet untuk pencegahan kanker 1. Diversifikasi makanan Pria harus memperhatikan diversifikasi makanan, terutama makanan nabati, yang harus mencakup lebih dari 2/3 dari setiap kali makan. Makanan nabati harus mengandung sayuran segar, buah-buahan, kacang-kacangan, dan biji-bijian kasar. 2, mengontrol berat badan Pria untuk menghindari kelebihan berat badan atau terlalu ringan, orang dewasa membatasi kenaikan berat badan tidak lebih dari 5 kg, kelebihan berat badan atau obesitas yang berlebihan cenderung menyebabkan kanker endometrium, kanker ginjal, peningkatan risiko kanker usus. 3, jangan makan makanan yang dibakar Pria ikan bakar, daging bakar harus menghindari kuah yang terbakar. Langsung di atas api ikan bakar, daging dan daging hanya bisa sesekali makan. Makanan rebus, kukus, dan goreng terbaik. 4, makan lebih banyak makanan bertepung Pria makan 600-800 gram berbagai sereal, kacang-kacangan, akar nabati setiap hari, semakin sedikit diproses semakin baik. Untuk membatasi asupan gula rafinasi. Pati dalam makanan memiliki peran dalam mencegah kanker usus besar dan rektum, diet tinggi serat berpotensi mencegah kanker usus besar, kanker rektum, kanker payudara, kanker pankreas. 5 . Makan lebih banyak sayuran dan buah-buahan Pria yang bersikeras untuk makan 400-800 gram berbagai sayuran dan buah-buahan setiap hari dapat mengurangi risiko kanker hingga 20%, dan makan lima atau lebih jenis sayuran dan buah-buahan setiap hari. Pria sebaiknya tidak minum lebih dari satu gelas alkohol per hari (setara dengan 250 ml bir, 100 ml anggur merah atau 25 ml anggur putih), karena konsumsi alkohol secara teratur dapat meningkatkan risiko kanker mulut dan usus, kanker tenggorokan, dan kanker kerongkongan. 7. Kurangi asupan daging merah Pria harus mengonsumsi kurang dari 90 gram per hari, sebaiknya mengganti daging merah dengan ikan dan unggas. Daging merah dapat meningkatkan risiko kanker usus besar dan dubur. Penting juga untuk membatasi asupan makanan berlemak tinggi, terutama lemak hewani, dan memilih minyak nabati yang sesuai (misalnya minyak zaitun). 8. Batasi asupan makanan yang diawetkan dan kendalikan penggunaan garam dan bumbu Diet tinggi garam untuk pria dapat meningkatkan insiden kanker perut. Organisasi Kesehatan Dunia merekomendasikan bahwa asupan garam harus kurang dari 6 gram per orang per hari. Pria sebaiknya tidak mengonsumsi makanan yang telah disimpan pada suhu kamar terlalu lama dan mungkin terkontaminasi racun jamur. 10. Bersikeras untuk berolahraga Pria harus bersikeras untuk berolahraga 40-60 menit sehari, jalan cepat atau olahraga dengan intensitas yang sama sesuai. Kesimpulan: Saat ini, kejadian kanker semakin muda dan semakin muda, yang tidak terlepas dari kebiasaan makan pria yang tidak sehat. Hari ini, kami telah memperkenalkan kepada Anda tentang apa yang dapat dimakan pria untuk terkena kanker dan diet pasien kanker, dengan harapan dapat membantu Anda dan setiap orang dapat memiliki tubuh yang baik.