Pengobatan kanker esofagus mengadopsi strategi pengobatan yang komprehensif termasuk pembedahan, radioterapi, kemoterapi, dan pengobatan tradisional Tiongkok. Pembedahan reseksi kanker esofagus dapat memberikan efek penyembuhan terbaik, sehingga pembedahan adalah pilihan pertama pengobatan untuk kanker esofagus. Prasyaratnya adalah tidak ada metastasis tumor yang jauh dan tubuh pasien dapat mentoleransi trauma pembedahan. Pembedahan meliputi reseksi tumor dan rekonstruksi saluran pencernaan. Kemoterapi dapat meringankan kondisi dan menghambat perkembangan kanker esofagus yang tidak dapat direseksi sepenuhnya dan kasus dengan metastasis jauh. Radioterapi diperuntukkan bagi mereka yang tubuhnya tidak dapat mentoleransi kemoterapi dan dapat memperbaiki gejala disfagia. Pengobatan tradisional Tiongkok dapat diterapkan sebagai pengobatan tambahan.