Studi Menemukan bahwa Minum Kopi Mengurangi Risiko Kematian Di masa lalu, beberapa ahli kesehatan telah memperingatkan agar tidak minum kopi berkafein dalam jumlah banyak karena dapat menyebabkan iritabilitas dan insomnia. Namun, beberapa penelitian menunjukkan bahwa minum kopi dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit atau kematian. Dengan pemikiran ini, para peneliti mengamati data dari sekitar 500.000 orang dewasa Inggris dan menemukan bahwa minum kopi secara umum mengurangi risiko kematian. Minum kurang dari satu cangkir kopi sehari ditemukan dapat mengurangi risiko kematian sebesar 6 persen, sementara minum enam hingga tujuh cangkir mengurangi risiko kematian sebesar 16 persen. Manfaat potensial ini sama saja, baik orang yang minum kopi berkafein maupun tanpa kafein. Namun untuk tidur yang nyenyak, Anda mungkin ingin tetap minum kopi tanpa kafein di malam hari. Penelitian ini dipimpin oleh sekelompok peneliti dari National Cancer Institute di Maryland dan National Institutes of Health di Amerika Serikat, dan didanai oleh sejumlah organisasi, termasuk Medical Research Council di Inggris dan British Heart Foundation. Penelitian ini diterbitkan dalam jurnal medis yang ditelaah oleh rekan sejawat, JAMAInternalMedicine. Nilai penurunan risiko kematian Kurang dari 1 cangkir per hari – 6% 1 cangkir per hari – 8% 2 hingga 3 cangkir per hari – 12% 4 hingga 5 cangkir per hari – 12% 6 hingga 7 cangkir per hari – 16% 8 atau lebih cangkir per hari -14% Hasilnya serupa untuk kopi instan, kopi bubuk, dan kopi tanpa kafein, dan sekali lagi, tidak terkait dengan metabolisme genetik kafein. Namun, hasil ini berasal dari data dari penelitian observasional, sehingga tidak mungkin untuk membuktikan hubungan sebab akibat langsung antara konsumsi kopi dan kematian. Hal ini juga tidak mungkin untuk sepenuhnya mengesampingkan pengaruh faktor diet, kesehatan dan gaya hidup lainnya, dan tanggapan peserta terhadap asupan kopi mungkin tidak akurat karena peserta melaporkan sendiri. Poin terakhir adalah bahwa partisipan berusia di atas 40 tahun, dan hasilnya mungkin akan berbeda jika populasi yang lebih muda diteliti. Secara keseluruhan, para peneliti menemukan bahwa konsumsi kopi secara jelas berhubungan dengan penurunan risiko kematian pada tingkat apa pun. Temuan menarik ini menambah bukti bahwa minum kopi tidak buruk bagi Anda, dan bahkan mungkin bermanfaat.