Ayam rebus dengan ginseng memiliki efek menguatkan limpa, bermanfaat bagi paru-paru, meningkatkan produksi cairan tubuh dan menyehatkan darah, serta menenangkan pikiran. Sebaiknya tidak digunakan bersama dengan quatu dan wulin.
Ginseng memiliki rasa manis, sedikit pahit dan sedikit hangat. Ginseng termasuk dalam meridian limpa, paru-paru, jantung dan ginjal. Dapat mengisi kembali energi vital, mengembalikan denyut nadi normal, mencegah dan mengendalikan penyakit buang air besar, menguatkan limpa dan paru-paru, meningkatkan produksi cairan dan menyehatkan darah, serta menenangkan pikiran dan kecerdasan.
Secara klinis, digunakan untuk kekurangan tubuh, anggota badan dingin dan denyut nadi lemah, kekurangan limpa, kurang makan, kekurangan paru-paru, asma dan batuk, haus, panas dalam dan haus (panas dalam disertai dengan lebih banyak makan, lebih banyak minum dan lebih banyak buang air kecil, dll.), Kekurangan qi dan darah, kekurangan penyakit yang berkepanjangan, jantung berdebar-debar dan susah tidur, impotensi dan dinginnya rahim.
Ayam adalah makanan yang kaya akan nilai gizi. Ayam rebus dengan ginseng, sebagai hidangan obat, memiliki efek mengencangkan limpa, menyehatkan paru-paru, meningkatkan produksi cairan tubuh, menyehatkan darah, dan menenangkan saraf.
Ini harus digunakan dengan hati-hati bagi mereka yang memiliki gejala padat dan gejala panas. Obat-obatan harus digunakan di bawah bimbingan dokter, jangan mengobati sendiri untuk menghindari konsekuensi yang merugikan.