Tahun Baru Imlek adalah festival tradisional terpenting bagi masyarakat Tionghoa. Dari zaman kuno ketika pemerintah mengadakan ziarah ke Tahun Baru, hingga hari ini ketika dikatakan bahwa “kaya atau miskin, pulanglah ke rumah untuk Tahun Baru”, Tahun Baru Imlek telah menjadi simbol budaya nasional selama ribuan tahun. Tahun Baru Imlek telah menjadi simbol budaya selama ribuan tahun. Bagi penderita diabetes, perubahan gaya hidup ini dapat menyebabkan fluktuasi gula darah, yang dapat menimbulkan sejumlah risiko kesehatan. Dalam hal ini, Tahun Baru Imlek juga merupakan ujian bagi penderita diabetes, dan kita perlu mengumpulkan pengetahuan dan mempersiapkan diri dengan baik sebelum ujian agar dapat lulus ujian dan mendapatkan hasil yang baik. Waspadai gula darah tinggi Seperti kata pepatah, “Saat Anda bahagia, gula darah Anda tinggi selama Tahun Baru Imlek.” Selama Tahun Baru Imlek, keluarga berkumpul kembali dan bersenang-senang bersama. Tidak hanya makanan utama yang jauh lebih kaya dari biasanya, tetapi makanan ringan dan minuman juga sangat meningkat. Banyak pecinta gula yang biasanya ketat dalam menjaga pola makan akan kehilangan kewaspadaan pada saat ini. Adakah cara bagi para pencinta gula untuk menikmati makanan sambil menghindari kadar gula darah yang tinggi? 1. Cicipi saja dan kendalikan jumlah total makanan Anda tidak perlu takut untuk makan semua jenis makanan. Masih ingat dengan Indeks Glikemik (GI) dan Beban Glikemik (GL) yang telah kami perkenalkan kepada Anda? Sederhananya, GI adalah ukuran seberapa besar pengaruh berbagai makanan terhadap gula darah, dengan makanan dengan GI tinggi (lebih besar dari 70) kurang cocok untuk penderita diabetes dan makanan dengan GI rendah (kurang dari 55) adalah makanan sehat untuk penderita diabetes. GL memberi tahu kita bahwa penderita diabetes secara teoritis dapat mengonsumsi semua jenis makanan, selama mereka memperhatikan “jumlah”, terutama makanan ber-GI tinggi, yang perlu dikontrol dengan ketat. Untuk mempraktikkannya, kita disarankan untuk makan berbagai macam makanan dengan cara yang tidak terlalu banyak, dengan beberapa gigitan makanan GI rendah dan beberapa gigitan makanan GI tinggi, dengan tetap memperhatikan untuk mengontrol jumlah total makanan yang dikonsumsi sepanjang hari dan mempertahankan struktur diet yang baik. Karena hidangan Tahun Baru Imlek mengandung banyak garam dan minyak, pasien dengan hipertensi harus makan makanan yang lebih ringan dan lebih sedikit makanan asin dan acar. Ritme kehidupan yang teratur terganggu selama Tahun Baru Imlek dan banyak pasien mungkin lupa minum obat tepat waktu dan mendapati kemasan obat mereka sudah kosong pada saat mereka siap. Beberapa orang bahkan mungkin lupa minum obat ketika mereka terlalu sibuk mengobrol dengan teman dan kerabat, atau mereka bahkan mungkin berhenti minum obat karena takhayul bahwa “jangan ke dokter di bulan pertama” atau “jangan minum obat di Tahun Baru”. Hal ini, ditambah dengan asupan makanan yang tinggi selama Tahun Baru Imlek, dapat menyebabkan peningkatan gula darah yang signifikan dan bahkan komplikasi diabetes akut seperti “ketoasidosis” dan “koma hiperosmolar”, yang merupakan ancaman besar bagi kesehatan dan kehidupan. Hal ini dapat menjadi ancaman besar bagi kesehatan dan keselamatan jiwa. Oleh karena itu, disarankan bagi para penderita diabetes untuk menyiapkan obat harian mereka sebelum Tahun Baru Imlek dan mengembangkan kebiasaan minum obat yang baik. Hipoglikemia adalah ancaman yang lebih berbahaya bagi para pecinta gula selama Tahun Baru Imlek, tetapi hipoglikemia lebih berbahaya dan perlu mendapat perhatian lebih daripada hiperglikemia. Seperti kata pepatah, “gula darah tinggi seperti serigala, gula darah rendah seperti harimau.” Kerusakan yang disebabkan oleh gula darah tinggi diukur dalam hitungan tahun, tetapi kerusakan yang disebabkan oleh gula darah rendah diukur dalam hitungan menit dan detik. 1. Perhatikan waktu dan urutan penyajian hidangan. Selama makan malam Festival Musim Semi, ada lebih banyak hidangan dan urutan “hidangan dingin – hidangan panas – hidangan utama” sering diikuti, yang memperpanjang waktu makan secara signifikan. Jika waktu tunggu terlalu lama, atau hidangan dingin terlalu lama, sedangkan hidangan panas dan makanan utama terlambat, kegagalan makan tepat waktu dan efek obat dapat dengan mudah menyebabkan hipoglikemia. Hal ini terutama penting bagi pasien yang menggunakan glinida oral, atau insulin kerja cepat, kerja pendek, atau insulin yang sudah dicampur sebelum makan. Jika Anda sedang dalam pengobatan, Anda harus menawarkan untuk meminta makanan utama disajikan terlebih dahulu. Karena alkohol memiliki efek menghambat produksi xenobiotik glukosa hati, maka mudah menyebabkan hipoglikemia jika terlalu banyak mengonsumsi alkohol dan tidak ada makanan yang dimakan tepat waktu. Oleh karena itu, untuk pasien diabetes, dianjurkan untuk tidak minum alkohol atau sedikit alkohol, umumnya tidak lebih dari 100 ml anggur, 350 ml bir dan tidak ada anggur putih, terutama tidak dalam keadaan perut kosong. 3. Bawalah makanan saat mengunjungi teman dan kerabat saat Tahun Baru Imlek, banyak orang menghabiskan banyak waktu di jalan, disarankan untuk membawa makanan seperti gula batu dan biskuit untuk berjaga-jaga. Ini adalah kebiasaan baik yang harus dipertahankan sepanjang tahun. Ingatlah bahwa hipoglikemia dapat menyerang kapan saja dan di mana saja, dan permen di saku Anda dapat menjadi obat yang menyelamatkan nyawa.